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Ein Nährstoff des Vitamin-B-Komplexes, den der Körper in geringen Mengen benötigt, um zu funktionieren und gesund zu bleiben. Vitamin B12 trägt zur Bildung von roten Blutkörperchen, DNA, RNA, Energie und Gewebe bei und hält die Nervenzellen gesund. Es ist in Leber, Fleisch, Eiern, Geflügel, Schalentieren, Milch und Milchprodukten enthalten. Vitamin b12 ist wasserlöslich (kann sich in Wasser auflösen) und muss jeden Tag eingenommen werden. Unzureichendes Vitamin b12 kann bestimmte Arten von Anämie (ein Zustand, bei dem die Anzahl der roten Blutkörperchen unter dem Normalwert liegt) und neurologische Störungen verursachen. Es wird zusammen mit Folat bei der Vermeidung und Behandlung einiger Krebsarten untersucht. Es wird auch Cobalamin und Cyanocobalamin genannt. (1 )
Einführung
Vitamin b12 wird ausschließlich durch mikrobielle Synthese im Verdauungssystem von Tieren produziert. Daher sind tierische Eiweißprodukte, insbesondere Organfleisch (z.B. Leber, Niere), die Hauptquelle für Vitamin b12 in der menschlichen Ernährung. Andere ausgezeichnete Quellen sind Fisch, Eier und Milchprodukte.
Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin b12 ist notwendig, um den Körper bei der Umwandlung von Nahrung in Glukose zu unterstützen, die zur Energiegewinnung, zur Aufrechterhaltung normaler Nervenzellen und – zusammen mit Vitamin b9 (Folat) – zur Steuerung der Entwicklung roter Blutkörperchen verwendet wird. Vitamin b12 wird häufig zur Verbesserung von Getreideprodukten und bestimmten Getränken verwendet. (2 ).
Geschichte
Beschreibungen der Auswirkungen des Mangels
Zwischen 1849 und 1887 beschrieb Thomas Addison einen Fall von perniziöser Anämie, William Osler und William Gardner beschrieben zunächst einen Fall von Neuropathie, Hayem beschrieb bei diesem Zustand große rote Zellen im peripheren Blut, die er „riesige Blutkörperchen“ nannte (heute Makrozyten genannt), Paul Ehrlich identifizierte Megaloblasten im Knochenmark und Ludwig Lichtheim erklärte einen Fall von Myelopathie.
Erkenntnis der Leber als Anti-Anämie-Nahrungsmittel
In den 1920er Jahren stellte George Whipple fest, dass die Einnahme großer Mengen roher Leber die durch den Blutverlust bei Haustieren hervorgerufene Anämie sehr schnell zu heilen schien, und stellte die Hypothese auf, dass der Verzehr von Leber bei perniziöser Anämie helfen könnte. Edwin Cohn stellte einen Leberextrakt her, der bei der Behandlung der perniziösen Anämie 50 bis 100 Mal wirksamer war als die natürlichen Leberprodukte. William Castle wies nach, dass der Magensaft einen „intrinsischen Faktor“ enthält, der in Verbindung mit der Einnahme von Fleisch die Aufnahme des Vitamins bei dieser Krankheit fördert. 1934 teilte sich George Whipple den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin mit William P. Murphy und George Minot für die Entdeckung einer wirksamen Behandlung der perniziösen Anämie unter Verwendung von Leberkonzentrat, von dem sich später herausstellte, dass es eine große Menge an Vitamin B12 enthielt.
Erkenntnis des Wirkstoffs
Während ihrer Tätigkeit im Bureau of Dairy Industry des US-Landwirtschaftsministeriums wurde Mary Shaw Shorb beauftragt, sich mit der bakteriellen Belastung Lactobacillus lactis Dorner (lld) zu befassen, die zur Herstellung von Joghurt und anderen kultivierten Milchprodukten verwendet wurde. Das Nährmedium für lld benötigte Leberextrakt. Shorb wusste, dass genau dieser Leberextrakt zur Behandlung von perniziöser Anämie verwendet wurde (ihr Schwiegervater war an dieser Krankheit gestorben), und kam zu dem Schluss, dass lld als Testverfahren zur Bestimmung des Wirkstoffs entwickelt werden könnte. Während ihrer Zeit an der University of Maryland erhielt sie ein kleines Stipendium von Merck und entwickelte in Zusammenarbeit mit Karl Folkers von diesem Unternehmen den lld-Assay. Damit wurde der „lld-Faktor“ als wesentlich für die Entwicklung des Bakteriums erkannt. Shorb, Folker und Alexander R. Todd von der Universität Cambridge nutzten den lld-Test, um den gegen die perniziöse Anämie wirkenden Aspekt aus Leberextrakten zu extrahieren, ihn zu reinigen und ihm den Namen Vitamin B12 zu geben. 1955 half Todd dabei, die Struktur des Vitamins aufzuklären, wofür er 1957 den Nobelpreis für Chemie erhielt. Die vollständige chemische Struktur des Moleküls wurde 1956 von Dorothy Hodgkin auf der Grundlage von kristallographischen Informationen aufgeklärt. Für diese und andere kristallographische Analysen wurde sie 1964 mit dem Nobelpreis für Chemie ausgezeichnet. Hodgkin entschlüsselte später auch die Struktur von Insulin. (3 ).
Mechanismus der Wirkung
Oral eingenommenes Cyanocobalamin wird über den Dünndarm aufgenommen, nachdem es an das intrinsische Element und andere Cobalamin bindende Proteine gebunden wurde. Wenn es parenteral verabreicht wird, gelangt es sofort ins Blut.
Im Blut bindet es sich an Plasmaproteine. Die Gewebe nehmen das Vitamin b12 über spezifische b12-bindende Proteine, Transcobalamin i und ii, auf, so dass es in die Zellen gelangen kann. Der größte Teil des Vitamins wird in der Leber gespeichert. Vitamin b12 ist wichtig für die DNA-Synthese und die Energieproduktion, insbesondere in den erythroiden Vorläuferzellen.
Vitamin b12 wirkt als Kofaktor für zwei wichtige Enzyme im Körper: Methylmalonyl-Coa-Mutase und Methionin-Synthase. Diese Methylierungsreaktionen sind für die Verknüpfung von Okazaki-Stücken während der DNA-Synthese verantwortlich.
Die Auffüllung bewirkt eine allgemeine Verbesserung der megaloblastischen Anämie und der intestinalen Manifestationen des Vitamin B12-Mangels. Die neurologischen Symptome bei Vitamin b12-Mangel verbessern sich nach der Verabreichung von Cyanocobalamin, aber der Grad der Verbesserung hängt von der Dauer und der Intensität des Mangels ab.
Das berichtete, jedoch unbestätigte Wirkungssystem von Hydroxocobalamin beim vasoplegischen Schock ist die direkte Hemmung von Stickstoffmonoxid und die Hemmung der Guanylatzyklase. (4 ).
Vorteile von Vitamin b12
Vitamin b12, auch Cobalamin genannt, ist ein essentielles Vitamin, das Ihr Körper benötigt, aber nicht selbst herstellen kann.
Es kommt natürlich in tierischen Produkten vor, wird aber auch bestimmten Nahrungsmitteln zugesetzt und ist als orale Ergänzung oder als Injektion erhältlich. Vitamin b12 hat viele Aufgaben in Ihrem Körper. Es unterstützt die normale Funktion Ihrer Nervenzellen und ist für die Bildung roter Blutkörperchen und die DNA-Synthese erforderlich.
Für die meisten Erwachsenen liegt die empfohlene Tagesdosis (rdi) bei 2,4 mcg, für Schwangere und stillende Mütter ist sie jedoch höher.
Vitamin b12 kann Ihrem Körper auf beeindruckende Weise zugute kommen, z.B. indem es Ihre Energie steigert, Ihr Gedächtnis verbessert und hilft, Herzprobleme zu vermeiden.
Hier sind 9 gesundheitliche Vorteile von Vitamin b12, die alle wissenschaftlich fundiert sind.
Hilft bei der Entwicklung roter Blutkörperchen und der Vermeidung von Anämie
Vitamin b12 spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von roten Blutkörperchen.
Ein niedriger Vitamin b12-Spiegel führt zu einer Verringerung der Bildung roter Blutkörperchen und verhindert, dass sich diese effektiv bilden.
Gesunde rote Blutkörperchen sind klein und rund, während sie bei einem Mangel an Vitamin b12 größer und normalerweise oval werden.
Aufgrund dieser größeren und unregelmäßigen Form sind die roten Blutkörperchen nicht in der Lage, sich in angemessener Geschwindigkeit vom Knochenmark in den Blutkreislauf zu bewegen, was eine megaloblastische Anämie verursacht.
Wenn Sie anämisch sind, verfügt Ihr Körper nicht über genügend rote Blutkörperchen, um den Sauerstoff zu den wichtigen Organen zu transportieren. Dies kann Anzeichen wie Müdigkeit und Schwäche hervorrufen.
Zusammenfassung
Vitamin b12 ist an der Bildung der roten Blutkörperchen beteiligt. Wenn der Vitamin b12-Spiegel zu niedrig ist, wird die Produktion der roten Blutkörperchen verändert und eine megaloblastische Anämie ausgelöst.
Kann schwere Geburtsfehler vermeiden
Ein ausreichender Vitamin b12-Spiegel ist wichtig für eine gesunde Schwangerschaft.
Forschungsstudien zeigen, dass das Gehirn und das Nervensystem des Fötus einen ausreichenden B12-Spiegel von der Mutter benötigen, um sich effektiv zu entwickeln.
Ein Vitamin-B12-Mangel in der Anfangsphase der Schwangerschaft kann die Gefahr von Anomalien wie Neuralrohrdefekten erhöhen. Darüber hinaus kann ein mütterlicher Vitamin-B12-Mangel zu einer Früh- oder Fehlgeburt beitragen.
Eine Studie ergab, dass bei Frauen mit einem Vitamin b12-Spiegel von weniger als 250 mg/dl die Wahrscheinlichkeit, ein Kind mit Geburtsfehlern zur Welt zu bringen, dreimal so hoch war wie bei Frauen mit einem ausreichenden Spiegel.
Bei Frauen mit einem Vitamin b12-Mangel und Werten unter 150 mg/dl war die Gefahr fünfmal höher als bei Frauen mit Werten über 400 mg/dl.
Zusammenfassung
Ein angemessener Vitamin b12-Spiegel ist der Schlüssel zu einer gesunden Schwangerschaft. Sie sind wichtig für die Vermeidung von Gehirn- und Rückenmarksanomalien.
Kann die Knochengesundheit unterstützen und Osteoporose vorbeugen
Ein ausreichender Vitamin B12-Spiegel kann Ihre Knochengesundheit unterstützen.
Eine Studie an mehr als 2.500 Erwachsenen zeigte, dass Personen mit einem Vitamin b12-Mangel ebenfalls eine geringere als die typische Knochenmineraldichte aufwiesen.
Knochen mit verminderter Mineraldichte können allmählich brüchig und verletzlich werden, was zu einer erhöhten Gefahr von Osteoporose führt.
Andere Forschungsstudien haben ebenfalls einen Zusammenhang zwischen einem niedrigen Vitamin B12-Spiegel und einer schlechten Knochengesundheit und Osteoporose, insbesondere bei Frauen, festgestellt.
Zusammenfassung
Vitamin b12 kann eine wichtige Rolle für Ihre Knochengesundheit spielen. Niedrige Blutspiegel dieses Vitamins wurden tatsächlich mit einem erhöhten Risiko für Osteoporose in Verbindung gebracht.
Kann Ihr Risiko für Makuladegeneration minimieren
Makuladegeneration ist eine Augenkrankheit, die vor allem Ihr Hauptsehvermögen beeinträchtigt.
Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin b12 könnte helfen, das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration zu verhindern.
Wissenschaftler glauben, dass die Einnahme von Vitamin B12 den Homocysteinspiegel senken kann, eine Aminosäure, die sich in Ihrem Blut befindet.
Erhöhte Homocysteinwerte wurden mit einem erhöhten Risiko für altersbedingte Makuladegeneration in Verbindung gebracht.
Eine Forschungsstudie, an der 5.000 Frauen im Alter von 40 Jahren oder älter teilnahmen, kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Vitamin b12 zusammen mit Folsäure und Vitamin b6 diese Gefahr verringern kann.
In der Gruppe, die diese Nahrungsergänzungsmittel sieben Jahre lang erhielt, traten weniger Fälle von Makuladegeneration auf als in der Placebogruppe. Die Gefahr, an irgendeiner Form der Erkrankung zu erkranken, war um 34% geringer, während sie bei den schwereren Formen um 41% geringer war.
Letztendlich sind weitere Studien erforderlich, um die Rolle von Vitamin b12 bei der Förderung der Gesundheit des Sehvermögens und der Vorbeugung von Makuladegeneration vollständig zu verstehen.
Zusammenfassung
Eine ausreichende Versorgung mit Vitamin b12 senkt den Homocysteinspiegel in Ihrem Blut. Dies kann dazu beitragen, die Entwicklung einer altersbedingten Makuladegeneration zu verhindern.
Kann den Gemütszustand und Anzeichen von Ängsten verbessern
Vitamin b12 kann Ihren Gemütszustand verbessern.
Die Wirkung von Vitamin b12 auf die Stimmung ist noch nicht vollständig geklärt. Dieses Vitamin spielt jedoch eine wichtige Rolle bei der Synthese und Verstoffwechselung von Serotonin, einer Chemikalie, die für die Kontrolle des Gemütszustands verantwortlich ist.
Daher kann ein Mangel an Vitamin b12 zu einer verminderten Serotoninproduktion führen, was wiederum eine depressive Stimmung auslösen kann.
Forschungsstudien unterstützen die Einnahme von Vitamin b12-Präparaten zur Verbesserung der Anzeichen von Depressionen bei Personen mit einem Mangel an diesem Vitamin.
Eine Forschungsstudie bei Menschen mit Angstzuständen und niedrigem Vitamin b12-Spiegel ergab, dass diejenigen, die sowohl Antidepressiva als auch Vitamin b12 erhielten, eher eine Verbesserung der depressiven Symptome zeigten als diejenigen, die nur mit Antidepressiva behandelt wurden.
Eine andere Forschungsstudie ergab, dass ein Mangel an Vitamin b12 mit einem doppelt so hohen Risiko für schwere Depressionen verbunden war.
Außerdem wurde ein hoher Vitamin b12-Spiegel mit besseren Behandlungsergebnissen und einer höheren Wahrscheinlichkeit der Heilung von schweren Depressionen in Verbindung gebracht.
Obwohl Vitamin-B12-Präparate bei Personen mit einem Mangel an Vitamin B12 die Stimmung und die Depressionen verbessern können, empfehlen Forschungsstudien derzeit nicht, dass sie bei Personen mit typischen B12-Spiegeln das gleiche Ergebnis haben.
Zusammenfassung
Vitamin b12 wird für die Produktion von Serotonin benötigt, einer Chemikalie, die für die Kontrolle des Gemütszustands verantwortlich ist. Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin b12 können dazu beitragen, die Stimmung bei Personen mit einem bestehenden Mangel zu verbessern.
Kann Ihrem Gehirn zugute kommen, indem es den Verlust von Nervenzellen verhindert
Ein Mangel an Vitamin b12 wird mit Amnesie in Verbindung gebracht, insbesondere bei älteren Erwachsenen.
Das Vitamin könnte eine Rolle bei der Verhinderung von Hirnatrophie spielen, d.h. dem Verlust von Nervenzellen im Gehirn, der oft mit Gedächtnisverlust oder Demenz einhergeht.
Eine Studie an Menschen mit Demenz im Frühstadium ergab, dass eine Mischung aus Vitamin b12 und Omega-3-Fettsäuren den psychischen Verfall verlangsamt.
In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass selbst ein niedriger Vitamin b12-Spiegel zu einer schlechten Gedächtnisleistung beitragen kann. Folglich kann eine Ergänzung mit diesem Vitamin die Gedächtnisleistung verbessern, selbst wenn kein wissenschaftlich nachgewiesener Mangel vorliegt.
Es sind weitere Forschungsstudien erforderlich, um fundierte Schlussfolgerungen über die Auswirkungen von Vitamin b12-Ergänzungen auf das Gedächtnis und die kognitiven Funktionen zu ziehen.
Zusammenfassung
Vitamin b12 kann helfen, Hirnschwund und Amnesie zu vermeiden. Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob die Einnahme dieses Vitamins das Gedächtnis bei Menschen ohne Mangel verbessern kann.
Kann Ihnen mehr Energie geben
Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin b12 werden seit langem als das Mittel der Wahl für einen Energieschub angepriesen.
Alle B-Vitamine spielen eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion Ihres Körpers, obwohl sie selbst nicht immer Energie liefern.
Derzeit gibt es keine klinischen Beweise dafür, dass Vitamin B12-Ergänzungen die Energie bei Menschen mit einem ausreichenden Spiegel dieses Vitamins verbessern können.
Wenn Sie hingegen einen erheblichen Mangel an Vitamin b12 haben, wird die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels oder die Erhöhung Ihres Verbrauchs wahrscheinlich Ihr Energieniveau verbessern.
Denn eines der häufigsten Anzeichen für einen Mangel an Vitamin b12 ist Müdigkeit oder Energielosigkeit.
Zusammenfassung
Vitamin b12 ist an der Energieproduktion in Ihrem Körper beteiligt. Die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels kann Ihr Energieniveau erhöhen, allerdings nur, wenn Sie einen Mangel an diesem Vitamin haben.
Kann die Gesundheit des Herzens durch Senkung des Homocysteins verbessern
Hohe Blutspiegel der häufig vorkommenden Aminosäure Homocystein wurden tatsächlich mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht.
Wenn Sie einen erheblichen Mangel an Vitamin b12 haben, ist Ihr Homocysteinspiegel erhöht.
Forschungsstudien haben ergeben, dass Vitamin b12 dazu beiträgt, den Homocysteinspiegel zu senken, was Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern könnte.
Allerdings gibt es derzeit keine wissenschaftlichen Beweise für die Wirksamkeit von Vitamin b12-Ergänzungsmitteln in dieser Hinsicht.
Aus diesem Grund sind weitere Forschungsstudien erforderlich, um den Zusammenhang zwischen Vitamin b12 und Herzgesundheit zu verstehen.
Zusammenfassung
Vitamin b12 kann das Homocystein im Blut senken, eine Art Aminosäure, die mit einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten in Verbindung gebracht wird. Allerdings stützen Forschungsstudien derzeit nicht die Behauptung, dass Vitamin b12 dieses Risiko senkt.
Unterstützt gesunde Haare, Haut und Nägel
Angesichts der Rolle von Vitamin b12 bei der Zellproduktion sind ausreichende Mengen dieses Vitamins erforderlich, um gesundes Haar, gesunde Haut und gesunde Nägel zu fördern.
Tatsächlich kann ein niedriger Vitamin b12-Spiegel verschiedene dermatologische Symptome auslösen, wie Hyperpigmentierung, Nagelverfärbungen, Haarveränderungen, Vitiligo (fleckiger Verlust der Hautfarbe) und eckige Stomatitis (entzündete und rissige Mundwinkel).
Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme von Vitamin b12 die dermatologischen Symptome bei Personen mit b12-Mangel verbessert.
Wenn Sie jedoch gut ernährt sind und keinen Mangel an diesem Vitamin haben, ist es unwahrscheinlich, dass die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels die Gesundheit Ihrer Haut, Ihrer Nägel oder Ihrer Haare verbessert.
Zusammenfassung
Ein gesunder Vitamin B12-Spiegel ist sehr wichtig für Ihr Haar, Ihre Haut und Ihre Nägel. Allerdings wird die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels Ihre Gesundheit in diesen Bereichen höchstwahrscheinlich nicht verbessern, wenn Ihre Werte derzeit ausreichend sind. (5 ).
Nebenwirkung von Vitamin b12
Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Sie Anzeichen einer allergischen Reaktion haben: Nesselsucht, Atembeschwerden, Anschwellen von Gesicht, Lippen, Zunge oder Rachen.
Rufen Sie sofort Ihren Arzt an, wenn Sie:.
- Herzprobleme – Schwellungen, schnelle Gewichtszunahme, Kurzatmigkeit;
- Flüssigkeitsansammlungen in oder um die Lunge – Unbehagen beim Atmen, Kurzatmigkeit im Liegen, Keuchen, Atemnot, Husten mit schaumigem Schleim, kalte und feuchte Haut, Angstzustände, schneller Herzschlag; oder
- Niedriger Kaliumspiegel – Beinkrämpfe, Unregelmäßigkeiten, unregelmäßiger Herzschlag, Flattern in der Brust, erhöhter Durst oder vermehrtes Wasserlassen, Kribbeln oder Prickeln, Muskelschwäche oder Hinkebeingefühl.
Typische Nebenwirkungen können sein:.
- Durchfall; oder
- Schwellungen im gesamten Körper. (6 )
Dosierung
Vitamin b12 ist ein lebenswichtiger Nährstoff. Fisch, Schalentiere, Fleisch, Eier und Milchprodukte sind gute Quellen für Vitamin b12. Die Menge, die täglich aufgenommen werden muss, wird als empfohlene Tagesdosis (rda) bezeichnet. Die rda beträgt 2,4 mcg täglich für Personen ab 18 Jahren. Während der Schwangerschaft beträgt die rda 2,6 mcg pro Tag. Während der Stillzeit beträgt der rda 2,8 mcg täglich. Bei Kindern hängt die rda vom Alter ab.
Menschen über 50 Jahren wird empfohlen, mit Vitamin b12 angereicherte Lebensmittel zu verzehren oder ein Vitamin b12-Präparat einzunehmen. 25-100 mcg täglich werden über den Mund eingenommen, um den Vitamin b12-Spiegel bei älteren Erwachsenen zu erhalten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um herauszufinden, welche Dosierung für Ihren speziellen Zustand am besten geeignet ist. (7 ).
Wechselwirkungen
Mögliche Wechselwirkungen bestehen aus:
- Aminosalicylsäure (Paser). Die missbräuchliche Einnahme dieser Substanz zur Behandlung von Verdauungsproblemen kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin B-12 verringern.
- Colchicin (Colcrys, Mitigare, Gloperba). Die missbräuchliche Einnahme dieser entzündungshemmenden Substanz zur Vorbeugung und Behandlung von Gichtanfällen kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
- Metformin (Glumetza, Fortamet, andere). Die Einnahme dieses Diabetes-Medikaments kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
- Protonenpumpenhemmer. Die Einnahme von Omeprazol (Prilosec), Lansoprazol (Prevacid) oder anderen magensäurereduzierenden Medikamenten kann die Fähigkeit Ihres Körpers zur Aufnahme von Vitamin b-12 verringern.
- Vitamin C (Ascorbinsäure) Ergänzungen. Die Einnahme von Vitamin b-12 zusammen mit Vitamin c kann die leicht verfügbare Menge an Vitamin b-12 in Ihrem Körper verringern. Um diese Wechselwirkung zu vermeiden, nehmen Sie Vitamin C 2 oder mehr Stunden nach der Einnahme eines Vitamin b-12-Präparats ein. (8 )
Vorbeugende Maßnahmen
Da es zu unerwünschten Wirkungen und Wechselwirkungen mit Medikamenten kommen kann, sollten Sie Nahrungsergänzungsmittel nur unter der Anleitung eines ausgebildeten Gesundheitsdienstleisters einnehmen.
Vitamin b12 gilt als sicher und ungiftig, dennoch kann die Einnahme eines der B-Vitamine über einen längeren Zeitraum zu einem Ungleichgewicht anderer wichtiger B-Vitamine führen. Aus diesem Grund sollten Sie ein B-Komplex-Vitamin einnehmen, das alle B-Vitamine enthält. Die Einnahme von Folsäure in hohen Dosen kann einen Mangel an Vitamin b12 kaschieren. Daher werden diese Vitamine normalerweise zusammen eingenommen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mehr als 800 mcg Folsäure einnehmen.
Menschen mit unregelmäßigen Erythrozytenwerten oder Unregelmäßigkeiten in ihren Erythrozyten müssen mit einem Arzt zusammenarbeiten, um festzustellen, ob b12 für sie geeignet ist. In manchen Fällen kann b12 nützlich sein. Bei anderen Gesundheitszuständen kann es jedoch gefährlich sein. So kann die Einnahme von B12-Präparaten bei Menschen mit der Leberschen Krankheit (einer Augenkrankheit) zu schweren Schäden am Sehnerv führen. Auch hier sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen. (9 ).
Schlussfolgerungen
Die durchgeführten Untersuchungen haben gezeigt, dass der tägliche Vitamin b12-Verlust bei scheinbar gesunden Erwachsenen und älteren Menschen höchstwahrscheinlich zwischen 1,4 und 5,1 µg liegt. Basierend auf dem Verhältnis zwischen der verzehrten Dosis und der aufgenommenen Menge scheint die Vitamin b12-Zufuhr, die erforderlich ist, um diese täglichen Verluste auszugleichen, bei scheinbar gesunden Erwachsenen und älteren Menschen zwischen 3,8 und 20,7 µg zu schwanken, was 1,4-8,6 mal höher ist als die Menge, die erforderlich ist, um einen Mangel zu verhindern. Die derzeitigen Empfehlungen für die Vitamin b12-Zufuhr von 1,4-3,0 µg sind möglicherweise unzureichend, um die Körperspeicher von 1,1-3,9 mg und die idealen Plasmakonzentrationen der Marker für den Vitamin b12-Status zu erhalten. Die Erkenntnisse über die täglichen Vitamin-B12-Verluste und die Bioverfügbarkeit stammen jedoch möglicherweise nur aus recht alten Studien, die zwischen 1958 und 1991 veröffentlicht wurden und kaum aktualisiert werden können, weil dazu invasive Techniken oder die Verwendung von Isotopen erforderlich sind, die nicht den aktuellen ethischen Standards entsprechen. Daher kann man sich bei der Festlegung der empfohlenen Vitamin b12-Zufuhr mit der faktoriellen Methode auf Erkenntnisse über die Verlustrate (eine relativ genaue und präzise Schätzung) und die Bioverfügbarkeit (große Unregelmäßigkeit und Unsicherheit) stützen, zusammen mit einem Kostenvoranschlag für die erforderlichen Gesamtkörpergeschäfte (grober Kostenvoranschlag). Die leicht verfügbaren Daten sind jedoch eher begrenzt und die daraus resultierenden Preisangaben sind sehr unvorhersehbar. Der üblicherweise verwendete Lebenslauf von 10-20% scheint zu niedrig zu sein, um die Unvorhersehbarkeit all dieser zugrunde liegenden Annahmen abzudecken, und könnte mindestens 24% betragen. Es bedarf weiterer Beweise für die Beziehung zwischen den Plasmakonzentrationen von Markern für den Vitamin-B12-Status, den Vitamin-B12-Körperspeichern und den langfristigen Gesundheitsergebnissen, um beurteilen zu können, ob die gegenwärtig empfohlene Zufuhr von Vitamin-B12 geändert werden muss. (10 ).
Referenzen
- Https://www.cancer.gov/publications/dictionaries/cancer-terms/def/vitamin-b12
- Https://www.dsm.com/human-nutrition/en/products/vitamins/vitamin-b12.html
- Https://de.wikipedia.org/wiki/vitamin_b12#Geschichte
- Https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/nbk555964/
- Https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-benefits
- Https://www.drugs.com/mtm/vitamin-b-12-injection.html
- Https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-926/vitamin-b12
- Https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-b12/art-20363663
- Https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/vitamin-b12-cobalamin
- Https://www.karger.com/article/fulltext/346968
