Probiotika

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Probiotika sind Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel, die lebende Mikroben enthalten, um die „hervorragenden“ Bakterien (normale Mikroflora) im Körper zu erhalten oder zu verbessern. Präbiotika sind Lebensmittel (in der Regel ballaststoffreiche Lebensmittel), die als Nahrung für die menschliche Mikroflora dienen. Präbiotika werden mit der Absicht eingesetzt, das Gleichgewicht dieser Bakterien zu verbessern.

Probiotika sind in Lebensmitteln wie Joghurt und Sauerkraut enthalten. Präbiotika sind in Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Bananen, Grünzeug, Zwiebeln, Knoblauch, Sojabohnen und Artischocken enthalten. Darüber hinaus sind Probiotika und Präbiotika einigen Lebensmitteln zugesetzt und als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.

Die Beziehung zwischen der Darmmikroflora und Krankheiten wird kontinuierlich erforscht. Die gesundheitlichen Vorteile der derzeit angebotenen Probiotika und Präbiotika sind nicht wirklich schlüssig bewiesen.

Negative Auswirkungen sind jedoch selten, und viele gesunde Erwachsene können Lebensmittel, die Präbiotika und Probiotika enthalten, bedenkenlos in ihren Ernährungsplan aufnehmen. Zukünftige Forschungen könnten zu innovativen Probiotika führen, die die Gesundheit noch mehr fördern können.

Wenn Sie über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln nachdenken, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, um sicherzugehen, dass diese für Sie geeignet sind [2].

Einführung

Der Begriff Probiotikum stammt aus dem Griechischen und bedeutet eigentlich „für das Leben“. Er wurde erstmals 1965 von Lilley und Stillwell geprägt, um Verbindungen zu beschreiben, die von einem Bakterium produziert werden und das Wachstum eines anderen Bakteriums fördern. 1974 passte Parker diese Definition an „… Organismen und Substanzen, die zum mikrobiellen Gleichgewicht im Verdauungstrakt beitragen“. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) definieren Probiotika heute als „lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichender Menge verabreicht werden, dem Wirt einen gesundheitlichen Nutzen bringen“. Probiotische Organismen benötigen bestimmte Eigenschaften, damit sie eine maximale Heilwirkung entfalten können. Unter diesen Eigenschaften gibt es einige, die als praktisch unerlässlich gelten, damit ein Probiotikum heilende Wirkungen entfalten kann. Dazu gehören die Stabilität gegenüber Magensäure und Gallensalzen, die Fähigkeit, der Verdauungsschleimhaut zu folgen, und die Fähigkeit, das Darmsystem zu besiedeln [3].

Geschichte

Das Wort ‚probiotisch‘ stammt aus dem Griechischen und bedeutet ‚für das Leben‘ und hatte im Laufe der Jahre zahlreiche verschiedene Bedeutungen. Es wurde erstmals 1965 von Lilley und Stillwell verwendet, um Verbindungen zu erklären, die von einer Mikrobe abgesondert werden und die Entwicklung einer anderen fördern. Es bedeutete also das genaue Gegenteil von ‚Antibiotikum‘ und sein etymologischer Stammbaum war über jeden Zweifel erhaben. Der Begriff wurde jedoch nicht weiter verwendet, sondern von Sperti (1971) zur Beschreibung von Gewebeextrakten verwendet, die das mikrobielle Wachstum stimulieren. Erst 1974 verwendete Parker den Begriff in dem Zusammenhang, in dem wir ihn in diesem Buch verwenden werden. Er meinte damit ‚Organismen und Substanzen, die das mikrobielle Gleichgewicht im Verdauungstrakt fördern‘. Diese Bedeutung brachte die Verwendung von Probiotika mit der Mikroflora des Verdauungstraktes in Verbindung, aber die Einbeziehung von ‚Substanzen‘ verlieh dem Begriff eine breite Bedeutung, die auch Antibiotika einschließt. In dem Bemühen, die Bedeutung zu erweitern, definierte Fuller (1989) Probiotika neu als ‚ein lebendes mikrobielles Nahrungsergänzungsmittel, das sich positiv auf das Wirtstier auswirkt, indem es dessen mikrobielles Gleichgewicht im Darm verbessert‘. Diese überarbeitete Definition betonte die Notwendigkeit, dass ein Probiotikum lebensfähig sein muss. [4]

Mechanismus der Wirkung

Probiotika sind eine Kombination aus lebenden nützlichen Bakterien und/oder Hefen, die natürlicherweise in Ihrem Körper vorkommen. Bakterien werden im Allgemeinen als etwas angesehen, das Sie krank macht. Es gibt jedoch zwei Arten von Bakterien, die sich ständig in und auf Ihrem Körper befinden – gute Bakterien und schlechte Bakterien. Probiotika bestehen aus hervorragenden Keimen, die dazu beitragen, dass Ihr Körper gesund bleibt und gut funktioniert. Diese hervorragenden Bakterien helfen Ihnen in vielerlei Hinsicht. Sie bekämpfen schlechte Bakterien, wenn Sie zu viel davon haben, und helfen Ihnen, sich besser zu fühlen.

Probiotika gehören zu einem größeren Bild, das sich um Keime und Ihren Körper sorgt – Ihr Mikrobiom. Stellen Sie sich ein Mikrobiom als eine vielfältige Nachbarschaft von Organismen vor, wie einen Wald, die zusammenarbeiten, um Ihren Körper gesund zu halten. Diese Nachbarschaft besteht aus Dingen, die Mikroben genannt werden. Sie haben Billionen von Mikroorganismen auf und in Ihrem Körper. Diese Mikroorganismen sind eine Mischung aus:.

  • Bakterien.
  • Pilze (einschließlich Hefen).
  • Viren.
  • Protozoen.

Das Mikrobiom eines jeden Menschen ist etwas Besonderes. Keine zwei Personen haben die gleichen mikrobiellen Zellen – selbst Zwillinge sind unterschiedlich.

Damit eine Mikrobe als probiotisch bezeichnet werden kann, muss sie eine Reihe von Eigenschaften haben. Diese bestehen darin, dass sie in der Lage ist:.

  • Von einem Menschen getrennt sein.
  • Nach dem Verzehr in Ihrem Darm zu überleben (verzehrt zu werden).
  • Einen nachgewiesenen Nutzen für Sie haben.
  • Sicher verzehrt werden.

Wo leben die nützlichen Probiotika (Mikroben) in meinem Körper?

Obwohl der häufigste Ort, der mit nützlichen Mikroben in Verbindung gebracht wird, Ihr Darm ist (vor allem der große Darmtrakt), gibt es zahlreiche Orte in und an Ihrem Körper, die gute Mikroorganismen beherbergen. Diese Orte stehen in Kontakt mit der „Außenwelt“ und umfassen Ihre:.

  • Darm.
  • Mund.
  • Vagina.
  • Harnwege.
  • Haut.
  • Lunge.

Wie wirken Probiotika?

Die Hauptaufgabe der Probiotika, also der guten Bakterien, besteht darin, ein gesundes Gleichgewicht in Ihrem Körper zu erhalten. Stellen Sie sich vor, dass sie Ihren Körper in einem neutralen Zustand halten. Wenn Sie krank sind, dringen schlechte Keime in Ihren Körper ein und vermehren sich dort. Dadurch gerät Ihr Körper aus dem Gleichgewicht. Gute Bakterien arbeiten daran, die schlechten Bakterien zu bekämpfen und das Gleichgewicht in Ihrem Körper wiederherzustellen, so dass Sie sich viel besser fühlen.

Gute Keime halten Sie gesund, indem sie Ihre Immunfunktion unterstützen und Entzündungen kontrollieren. Bestimmte Arten von guten Keimen können auch:.

  1. Ihrem Körper bei der Verdauung von Nahrung helfen.
  2. Halten Sie schlechte Keime davon ab, die Kontrolle zu verlieren und Sie krank zu machen.
  3. Produzieren Sie Vitamine.
  4. Unterstützen Sie die Zellen, die Ihren Darm auskleiden, um zu verhindern, dass schlechte Bakterien, die Sie möglicherweise (über Lebensmittel oder Getränke) aufgenommen haben, in Ihr Blut gelangen.
  5. Abbau und Aufnahme von Medikamenten.

Dieser Balanceakt findet in Ihrem Körper die ganze Zeit über statt. Sie müssen nicht unbedingt probiotische Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um dies zu erreichen. Ausgezeichnete Bakterien sind einfach ein natürlicher Bestandteil Ihres Körpers. Eine gesunde, ballaststoffreiche Ernährung trägt dazu bei, die Vielfalt der guten Bakterien auf dem richtigen Niveau zu halten.

Welches sind die typischsten Arten von probiotischen Keimen?

Obwohl es zahlreiche Arten von Bakterien gibt, die als Probiotika angesehen werden können, gibt es 2 bestimmte Arten von Keimen, die häufig als Probiotika im Handel zu finden sind. Dazu gehören:.

  • Lactobacillus.
  • Bifidobacterium.

Probiotika bestehen ebenfalls aus großer Hefe. Die am häufigsten in Probiotika vorkommende Hefeart ist:.

  • Saccharomyces boulardii.

Kann ich Probiotika zur Unterstützung bei medizinischen Problemen verwenden?

Derzeit wird viel darüber geforscht, was Probiotika für Ihren Körper tun können. Trotz der Tatsache, dass es viele potenziell positive Ergebnisse gibt, arbeiten die Forscher immer noch daran, schlüssige Antworten darauf zu finden, wie Probiotika bei verschiedenen Erkrankungen helfen können.

Dennoch gibt es einige Erkrankungen, bei denen Probiotika hilfreich sein können. Dies kann von Mensch zu Mensch unterschiedlich sein, was bedeutet, dass das, was bei einer Person hilft, bei einer anderen nicht unbedingt funktioniert. Auch die Art des Probiotikums, das eingenommen wird, kann variieren.

Zu den Erkrankungen, bei denen eine Erhöhung der Probiotika-Menge in Ihrem Körper (durch Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel) hilfreich sein kann, gehören:.

  • Durchfall (sowohl durch verschreibungspflichtige Antibiotika als auch durch eine Infektion mit Clostridioides difficile (C. diff) ausgelöster Durchfall).
  • Entzündliche Darmerkrankungen (IBD).
  • Reizdarmsyndrom (IBS).
  • Hefepilzinfektionen.
  • Infektionen des Harnsystems.
  • Zahnfleischerkrankungen.
  • Laktoseintoleranz.
  • Ekzeme (atopische Dermatitis).
  • Infektionen der oberen Atemwege (Ohrenentzündungen, akute Rhinitis, Nasennebenhöhlenprobleme).
  • Sepsis (besonders bei Säuglingen).

Kann ich etwas einnehmen oder konsumieren, um die guten Probiotika (Mikroben) in meinem Körper zu erhöhen?

Sie können die Menge der guten Mikroben in Ihrem Körper durch Nahrungsmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel erhöhen. Vielleicht haben Sie bereits bestimmte Lebensmittel in Ihrem täglichen Ernährungsplan, die Probiotika enthalten. Insbesondere fermentierte Lebensmittel (z.B. Joghurt und Essiggurken) beherbergen eine Vielzahl von guten Keimen, die Ihrem Körper gut tun. Es gibt auch fermentierte Getränke wie Kombucha (fermentierter Tee) oder Kefir (fermentiertes Milchgetränk), die zusätzliche Probiotika in Ihre Ernährung einbringen.

Abgesehen von Lebensmitteln können Sie Probiotika auch über Nahrungsergänzungsmittel in Ihren Ernährungsplan aufnehmen. Da es sich hierbei nicht um Medikamente handelt, müssen sie nicht von der Federal Drug Administration (FDA) zugelassen werden. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen oder Ihren Ernährungsplan erheblich ändern.

Kann ich Probiotika über die Nahrung aufnehmen?

Sie können die nützlichen Mikroorganismen in Ihrem Körper definitiv durch die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, erhöhen. Bestimmte Lebensmittel enthalten Probiotika (gute Bakterien) und können die Gesundheit Ihres Mikrobioms fördern.

Diese Lebensmittel können Sie zu jeder Tageszeit in Ihren Speiseplan aufnehmen. Vielleicht essen Sie sie jetzt sogar häufig und wissen gar nicht, dass sie Probiotika enthalten. Achten Sie auf dem Etikett der Lebensmittel auf „lebende und aktive Kulturen“. Einige Empfehlungen für probiotikareiche Lebensmittel, die Sie in Ihren Ernährungsplan aufnehmen und in einigen Fällen auch ausprobieren können, sind:.

Versuchen Sie zum Frühstück:.

  • Sauerteigbrot.

Zum Mittagessen, schießen Sie:.

  • Hüttenkäse.

Für einen Leckerbissen, probieren Sie:.

  • Fermentierte Gurken.

Probieren Sie zum Abendessen:.

  • Fermentiertes Sauerkraut.
  • Miso-Suppe.

Stellen Sie sicher, dass Sie jedes Mal, wenn Sie sich zum Essen hinsetzen, eine ausgewogene und gesunde Mahlzeit zu sich nehmen. Auch wenn es nicht schaden kann, probiotikareiche Lebensmittel in Ihren Ernährungsplan aufzunehmen, ist Ausgewogenheit dennoch entscheidend. Wenn Sie zu viel von einem Lebensmittel zu sich nehmen, kann Ihr Körper nicht von den anderen Lebensmittelgruppen profitieren.

Wie nehme ich ein probiotisches Ergänzungsmittel ein?

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, wie Sie ein probiotisches Ergänzungsmittel einnehmen können. Es gibt sie in einer Vielzahl von Varianten, unter anderem in:.

  • Nahrungsmitteln.
  • Getränke.
  • Kapseln oder Tabletten.
  • Pulver.
  • Flüssigkeiten.

Probiotische Nahrungsergänzungsmittel können mit einem Präbiotikum kombiniert werden. Präbiotika sind komplizierte Kohlenhydrate, die die Bakterien in Ihrem Darm ernähren. Im Allgemeinen sind Präbiotika die „Nahrungsquelle“ für die guten Keime. Sie helfen, die guten Bakterien zu ernähren und gesund zu halten. Präbiotika bestehen aus Inulin, Pektin und resistenter Stärke.

Wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel haben, das Probiotika und Präbiotika kombiniert, nennt man es ein Synbiotikum.

Wie wirksam sind Probiotika?

Wissenschaftler sind sich derzeit nicht sicher, wie wirksam probiotische Nahrungsergänzungsmittel bei der Behandlung von Krankheiten sind. Die Forschung zu diesem Thema ist ständig im Gange. Zahlreiche Forschungsstudien haben zwar positive Ergebnisse über die Wirkung probiotischer Nahrungsergänzungsmittel erbracht, aber es sind noch weitere Forschungsstudien erforderlich.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass Nahrungsergänzungsmittel im Gegensatz zu Medikamenten nicht von der FDA zugelassen werden müssen. Das bedeutet, dass die Hersteller Nahrungsergänzungsmittel einfach mit „Behauptungen“ über Sicherheit und Wirksamkeit verkaufen können.

Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt (oder Kinderarzt), bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder es Ihrem Kind geben. Nahrungsergänzungsmittel können die Einnahme von Medikamenten beeinträchtigen. Wenn Sie schwanger sind oder stillen, sprechen Sie mit Ihrem Betreuer, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Gibt es Richtlinien für die Lagerung von Probiotika?

Einige probiotische Präparate sind äußerst empfindlich und müssen vor Hitze, Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit geschützt werden. Die Probiotika können anfangen, sich zu zersetzen oder zu vergehen, wenn sie diesen Aspekten ausgesetzt werden. Aus diesem Grund müssen Sie Ihre Probiotika möglicherweise kühlen oder an einem besonderen Ort aufbewahren. Die Kühlung bestimmter probiotischer Präparate garantiert, dass sie noch brauchbar sind, wenn Sie sie verwenden wollen, und dass sie noch den vollen Nutzen des Probiotikums bieten. Lesen Sie immer die Etiketten auf jedem probiotischen Produkt, das Sie kaufen, um sicherzustellen, dass Sie es richtig aufbewahren und innerhalb des Verfallsdatums verwenden.

Wie sicher sind Probiotika?

Da die Mikroben, die als Probiotika verwendet werden, bereits natürlich in Ihrem Körper vorkommen, gelten probiotische Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel in der Regel als sicher. Sie können Allergien auslösen und in den ersten Tagen nach der Einnahme leichte Magenverstimmungen, Durchfall, Blähungen und Völlegefühl verursachen.

Es gibt bestimmte Menschen, die bei der Einnahme von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln Vorsicht walten lassen müssen. Bei manchen Menschen besteht die Gefahr einer Infektion. Zu diesen Menschen gehören diejenigen, die:.

  • Ein geschwächtes Immunsystem (z.B. während einer Chemotherapie).
  • Eine lebenswichtige Krankheit.
  • Kürzlich operiert wurden.

Auch bei der Gabe von Probiotika an sehr kranke Säuglinge ist Vorsicht geboten.

Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein probiotisches Präparat einnehmen.

Können Probiotika mir schaden?

Für die Mehrheit der gesunden Menschen sind Probiotika unbedenklich. Sie gelten allgemein als sicher und werden in der Regel „ausprobiert“, um zu sehen, ob sie bei zahlreichen Erkrankungen helfen können. Das Thema Probiotika ist Gegenstand zahlreicher Forschungsarbeiten. Die Forscher versuchen herauszufinden, wann und wie sie eingesetzt werden sollten und wie wirksam sie sind. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Probiotika beginnen, denn es gibt einige Fälle, in denen Sie sie nicht einnehmen sollten. Es ist immer am besten, das Gespräch zu suchen, bevor Sie ein neues Präparat einnehmen.

Bestehen irgendwelche Gefahren im Zusammenhang mit Probiotika?

Probiotika gelten in der Regel als sicher. Es gibt jedoch einige Gefahren, die mit diesen Nahrungsergänzungsmitteln verbunden sind. Diese Gefahren sind erhöht, wenn Sie an einer Krankheit leiden, die Ihr Immunsystem schädigt, wenn Sie vor kurzem operiert wurden oder wenn Sie andere schwerwiegende medizinische Probleme haben.

Unwahrscheinliche, aber mögliche Gefahren können sein:.

  • Entstehung einer Infektion.
  • Entwicklung einer Resistenz gegen verschreibungspflichtige Antibiotika.
  • Entwicklung gefährlicher Nebenprodukte aus dem probiotischen Ergänzungsmittel.

Sollte ich meinen Kindern Probiotika geben?

Probiotika können sowohl für Erwachsene als auch für Kinder nützlich sein. Wenn Ihr Kind eine Krankheit hat, die mit einem Antibiotikum behandelt werden muss, kann die Einnahme eines Probiotikums helfen, die Symptome zu lindern. Probiotika können auch zur Linderung von Unregelmäßigkeiten, saurem Reflux, Durchfall, Blähungen und Ekzemen bei Kindern eingesetzt werden.

Die Aufnahme von Probiotika in den Ernährungsplan Ihres Kindes über die Nahrung ist in der Regel eine sichere Methode, ihm Probiotika zuzuführen. Lebensmittel wie Joghurt und Hüttenkäse sind häufig Teil einer ausgewogenen Ernährung und können ohne großes Risiko hervorragende Bakterien enthalten.

Es gibt im Handel auch probiotische Nahrungsergänzungsmittel, die speziell für Babys und Kinder entwickelt wurden. Dennoch ist es wichtig, mit dem Kinderarzt Ihres Kindes zu sprechen, bevor Sie ihm ein probiotisches Präparat verabreichen oder die Ernährung des Kindes so ändern, dass sie probiotikareiche Lebensmittel enthält.

Muss ich Probiotika einnehmen, nachdem ich verschreibungspflichtige Antibiotika eingenommen habe?

Antibiotische Medikamente sind oft erforderlich, um eine Infektion zu beseitigen. Doch während verschreibungspflichtige Antibiotika die schlechten Bakterien abtöten, vernichten sie auch die guten Bakterien in Ihrem Körper. Bei manchen Menschen treten nach der Einnahme eines Antibiotikums Beschwerden wie Durchfall auf. Bei anderen Menschen kann dies dazu führen, dass wirklich schlechte Bakterien die Oberhand gewinnen und den Darm besetzen, wie zum Beispiel bei C. diff. Einige Untersuchungen haben einen positiven Zusammenhang zwischen der Einnahme von Probiotika nach einer Antibiotikaeinnahme und der Linderung von Durchfall gezeigt. Das ist noch nicht bewiesen und funktioniert auch nicht bei jedem.

Der Gedanke hinter der erneuten Einnahme von Probiotika nach der Einnahme eines Antibiotikums ist, dass sie die guten Bakterien, die durch die verschreibungspflichtigen Antibiotika zerstört wurden, wieder ansiedeln und Ihr System neu starten können. Die zusätzlichen guten Keime helfen dabei, Ihren Darm neu zu besiedeln und die verbleibenden schlechten Keime zu bekämpfen. Viele Menschen sind der Meinung, dass die Einnahme von Probiotika nicht schadet, sondern dazu beiträgt, dass Sie sich schneller besser fühlen und Durchfall vorbeugt.

Sollte ich Probiotika ausprobieren?

Wenn Sie Interesse daran haben, Probiotika in Ihren Ernährungsplan aufzunehmen, sollten Sie mit Ihrem Arzt darüber sprechen. Viele Unternehmen empfehlen, sie auszuprobieren, um zu sehen, ob sie Ihnen bei Ihrer grundlegenden Gesundheit helfen. Es ist wichtig zu wissen, dass sich nicht alle Probiotika gleich verhalten und die gleichen Ergebnisse haben. Jedes hat seine eigenen individuellen Vorteile. Sie richten in der Regel keinen Schaden an. Eine einfache Methode für den Anfang ist es, probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen. Ihr Arzt kann Ihnen vielleicht den richtigen Weg weisen und Ihnen dabei helfen, das beste Probiotikum zu finden, die richtige Menge und den richtigen Zeitpunkt für die Einnahme. Ein Gespräch lohnt sich immer, wenn es um Ihre Gesundheit geht. [5]

Nutzen

Probiotika sind nützliche Keime. Sie kommen im ganzen Körper vor, auch wenn der Mensch sie hauptsächlich mit dem Magen und dem Darm in Verbindung bringt. Da es immer mehr Beweise für einen Zusammenhang zwischen dem Darmmikrobiom und der allgemeinen Gesundheit gibt, steigt das Interesse an Probiotika.

Menschen nehmen Probiotika häufig in der Hoffnung ein, ihre Verdauungsflora, auch bekannt als das Darmmikrobiom, zu stabilisieren.

Es gibt viele Arten von probiotischen Bakterien, aber die wichtigsten gehören zu den Gruppen Lactobacillus oder Bifidobacterium.

Präbiotika sind etwas anderes als Probiotika. Sie sind Nährstoffe in der Nahrung. Der Körper nimmt Präbiotika nicht auf, aber diese Nährstoffe fördern die Entwicklung oder Aktivität von nützlichen Keimen.

Zu den Nahrungsquellen für Probiotika gehören fermentierte Lebensmittel, wie einige Joghurts und Kimchi. Probiotische Nahrungsergänzungsmittel sind ebenfalls leicht erhältlich.

Erfahren Sie mehr über den Unterschied zwischen Präbiotika und Probiotika.

Gesundheitliche Vorteile

Auf Pinterest teilenDer Verzehr von Probiotika in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder Lebensmitteln wie Kimchi kann dazu beitragen, das Darmmikrobiom zu verbessern.

Probiotika können dem Körper auf verschiedene Weise zugute kommen, wie zum Beispiel:

  • Förderung der Gesundheit des Darmmikrobioms
  • Wiederherstellung des Gleichgewichts des Mikrobioms nach einer Krankheit oder Behandlung
  • Unterstützung des körpereigenen Immunsystems

Probiotika können Menschen mit zahlreichen gesundheitlichen Problemen zugute kommen. Um jedoch genau herauszufinden, wer von welcher Art von Keimen profitiert, bedarf es weiterer Forschung.

Im Folgenden finden Sie einige Möglichkeiten, wie Probiotika zur Erhaltung der Gesundheit beitragen können.

Diarrhöe

Bestimmte Belastungen durch Probiotika haben sich tatsächlich positiv auf die Behandlung von Durchfall und Gastroenteritis ausgewirkt – Entzündungen der Darmschleimhaut, die Durchfall verursachen können.

Probiotika können helfen, verschiedene Arten von Durchfall zu bekämpfen, darunter unberechenbaren, übertragbaren Durchfall, schweren wässrigen Durchfall und Durchfall aufgrund eines Rotavirus.

Die Auswirkungen hängen jedoch wahrscheinlich von der Art und Dosierung des Probiotikums ab.

Psychologische Gesundheitsprobleme

Studien haben tatsächlich eine Verbindung zwischen der Darmmikrobiota und dem zentralen Nervensystem, einschließlich des Gehirns, aufgezeigt. Diese Verbindung wird als Darm-Hirn-Achse bezeichnet.

Einige Wissenschaftler glauben, dass die Bakterien im Darm das Nervensystem und die Art und Weise, wie Menschen glauben und fühlen, beeinflussen könnten.

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Probiotika eines Tages die Behandlung von psychologischen Problemen wie Angst und Depression und möglicherweise auch einiger neurologischer Erkrankungen unterstützen könnten.

Hoher Cholesterinspiegel

Der Verzehr von Lebensmitteln, die probiotische Lactobacillus-Bakterien enthalten, könnte den Spiegel von Low-Density-Lipoprotein oder „schlechtem“ Cholesterin zusätzlich zum Gesamtcholesterin senken. die Wirkung, die Probiotika auf das Gesamtcholesterin haben könnten.

Nach der Untersuchung der Daten von fast 2.000 Menschen kamen die Wissenschaftler zu dem Schluss, dass probiotische Nahrungsergänzungsmittel den Gesamtcholesterinspiegel im Blut deutlich senken könnten.

Die Wirksamkeit könnte jedoch von der Art und Dosierung des Präparats abhängen. Es sind weitere Forschungsstudien erforderlich, um die Ergebnisse zu überprüfen und zu klären, welche Probiotika wirksam sind.

Hoher Blutdruck

Mit Lactobacillus belastete fermentierte Milch kann helfen, den Blutdruck zu senken.

Die Untersuchung ergab auch, dass die Einnahme von Probiotika zu einer Erhöhung des Vitamin D-Spiegels im Blut führen könnte, der zur Vorbeugung von Bluthochdruck beiträgt.

Wenn weitere Forschungsstudien bestätigen, dass Probiotika bei der Behandlung von Bluthochdruck helfen können, könnten diese Keime eines Tages zur Behandlung und Vermeidung von Herzerkrankungen beitragen.

Reizbare oder entzündliche Darmerkrankungen

Es gibt Hinweise darauf, dass Probiotika bei der Behandlung des Reizdarmsyndroms (IBS) helfen können. Ein Probiotikum mit mehreren Stämmen kann die Symptome des IBS verbessern.

Die Forscher forderten zusätzliche Untersuchungen darüber, ob Stämme von Akkermansia-, Bacteroides- und Faecalibacterium-Bakterien bei künftigen Behandlungen einen Beitrag leisten könnten.

Probiotika wurden nicht regelmäßig zur Behandlung von entzündlichen Darmerkrankungen (IBD) eingesetzt, außer vielleicht bei einer bestimmten Form der Krankheit: Colitis ulcerosa.

Infektion

In Labortests haben Wissenschaftler herausgefunden, dass eine bestimmte Art des probiotischen Keims Lactobacillus paracasei den Darm vor einer Infektion durch Listerien, einer gefährlicheren Bakterienart, schützen könnte.

Probiotika könnten bei der Behandlung und Vorbeugung von Listerien-Infektionen helfen. Wenn sich Probiotika als vorteilhaft erweisen, würden sie das Gleichgewicht des Mikrobioms mit geringerer Wahrscheinlichkeit stören als die grundlegende antibiotische Behandlung dieser Infektion.

Psoriasis und Müdigkeitssyndrom

Bifidobacterium infantis 35624 könnte Menschen mit Erkrankungen wie Schuppenflechte und Müdigkeitssyndrom zugute kommen.

Diese spezielle Art von Keimen ist in der Regel in Nahrungsergänzungsmitteln zur Stärkung des Verdauungssystems enthalten.

Nahrungsquellen für Probiotika

Lebensmittel, die natürliche Probiotika enthalten, bestehen aus einigen Arten von:.

  • Joghurt
  • Kefir
  • Buttermilch
  • Weichkäse
  • Lebensmittel auf Sojabasis, wie Miso, Tempeh und einige Sojagetränke
  • Kimchi
  • unpasteurisiertes Sauerkraut
  • Nahrungsriegel
  • Saft
  • Getreide

Viele Produkte werden damit beworben, dass sie Probiotika enthalten, aber der Körper profitiert eher von bestimmten Produkten. Der Verzehr von Weichkäse zum Beispiel kann eine hervorragende Möglichkeit sein, dafür zu sorgen, dass die probiotischen Keime in einer vorteilhaften Form in den Darm gelangen. [6]

Vorteile von Probiotika für Kinder

Wenn Ihre Kinder im Allgemeinen fit und gesund sind, fragen Sie sich vielleicht, warum sie Probiotika brauchen. Wenn Sie sich jedoch den 2. Artikel unserer Serie ‚Mikrobiom im frühen Leben‘, ‚Mikrobiom des Kindes: Dr. Kates Leitfaden“ lesen, werden Sie feststellen, dass das Gleichgewicht des Darmmikrobioms sehr wichtig ist. In der Kindheit kommen Faktoren wie Schule, Stress, zuckerreiche & ballaststoffarme Ernährung, Medikamente/Antibiotika und ein hektischer Lebensstil hinzu, die sich alle auf die Zusammensetzung des Mikrobioms Ihres Kindes auswirken und die Menge an freundlichen Keimen minimieren können. Es gibt viele Möglichkeiten, die Darmgesundheit zu unterstützen. Mehr darüber erfahren Sie in unserem Beitrag Darmgesundheit, alles was Sie wissen müssen. Aber die Gabe von Probiotika, auch bekannt als Lebendkulturen oder gute/freundliche Bakterien, ist ein einfacher Weg, um sicherzustellen, dass Ihre Kinder zusätzliche Unterstützung erhalten, die sie unter dem Druck des Lebens benötigen könnten.

Verdauung und Energie

Ihr Kind wächst ständig! Daher ist es wichtig, dass es seine Nahrung gut aufnimmt und die Nährstoffe gut verwerten kann. Unser Mikrobiom liefert Verdauungsenzyme, die Kindern helfen, ihre Nahrung aufzuspalten1. Außerdem unterstützen sie ein gesundes Darmmilieu, das eine gute Nährstoffaufnahme gewährleistet. Zahlreiche Mikroben in unserem Darm können ebenfalls lebenswichtige Vitamine produzieren2!

Unterstützung der Immunität

Schulen und Kindergärten sind berüchtigte Treffpunkte für gefährliche Bakterien, die sich dort schnell verbreiten können. Da 70 % unseres körpereigenen Immunsystems im Darm angesiedelt sind, ist es eine gute Nachricht, dass Sie die Abwehrkräfte Ihres Kindes mit Probiotika unterstützen können. Unsere Darmmikroorganismen fungieren im Wesentlichen als Ausbilder, die dem Immunsystem helfen, auf Bedrohungen richtig zu reagieren. Probiotika dringen in unsere freundliche Bakterienbarriere ein, die unsere Darmzellen und unser Immunsystem schützt.

Gesundheitsexperten können in diesem Beitrag auf unserer Schwesterseite, Probiotic Professionals, mehr über die komplexe Beziehung zwischen Probiotika und dem Immunsystem erfahren: Probiotika für die Immunität.

Gemütszustand, Gesundheit und Wohlbefinden

Probiotika können möglicherweise dazu beitragen, unsere Stimmung durch die Verbindung zwischen unserem Gehirn und unserem Mikrobiom, der so genannten Darm-Hirn-Achse, zu modulieren. Man schätzt, dass 90% des Glückshormons Serotonin im Darm produziert werden. Auch der Neurotransmitter GABA ist wichtig, damit wir abschalten und schlafen können. GABA kann von freundlichen Bakterien im Darm wie Bifidobakterien und Laktobazillen produziert werden. Erfahren Sie mehr über die Darm-Hirn-Achse und Probiotika.

Hautgesundheit

Leider leiden Kinder in der Regel unter Hautproblemen wie Ekzemen und Akne. Derzeit hat 1 von 5 Kindern in Großbritannien ein Ekzem. Probiotika können die Hautgesundheit verbessern, indem sie eine gesunde Darmschleimhaut unterstützen, die Anzahl der guten Keime im Darm erhöhen und Schwellungen lindern. Weitere Informationen finden Sie unter Probiotika für Akne und Hautgesundheit. [7]

Negative Auswirkungen

Wenn Sie Ihrem Körper ein probiotisches Präparat zuführen, beginnt es, sich an die Veränderungen in Ihrem Darmmikrobiom anzupassen und arbeitet daran, gefährliche Schadstoffe aus Ihrem Körper zu entfernen. Aus diesem Grund treten bei einigen Menschen anfänglich ein paar Nebenwirkungen auf. Diese sind in der Regel mäßig und verschwinden nach ein paar Tagen. Geben Sie Ihrem Körper Zeit, sich umzustellen und versuchen Sie, die Dosierung bei Bedarf über einen längeren Zeitraum zu reduzieren. Im Folgenden finden Sie einige häufige unerwünschte Wirkungen von Probiotika, die vorübergehend auftreten können, und wie Sie Linderung finden.

Kopfschmerzen

Wenn Sie eiweißreiche Nahrungsmittel zu sich nehmen, werden Verbindungen gebildet, die als biogene Amine (bestehend aus Tryptamin und Antihistamin) bezeichnet werden. Diese Stoffe können das Hauptnervensystem in Aufregung versetzen, und die Verringerung oder Erhöhung des Blutflusses kann Kopfschmerzen verursachen. Solche Kopfschmerzen halten in der Regel nicht länger als eine Woche an. Wie Sie Linderung finden: Um Kopfschmerzen zu lindern, sollten Sie sich ausgiebig ausruhen und mehr Wasser trinken. Wasser kann Ihrem Körper helfen, Proteine schneller zu verarbeiten und abzubauen und Kopfschmerzen zu beseitigen.

Gas und Blähungen

Blähungen und Völlegefühl sind häufige negative Auswirkungen von Probiotika, wenn Sie mit einer bakteriellen Überwucherung des Dünndarms (SIBO) zu kämpfen haben. Dies ist als Herxheimer-Reaktion bekannt, ein Zustand, der eintritt, wenn gefährliche Bakterien absterben und Blähungen entstehen. Wie Sie Linderung finden: Wenn Sie Blähungen, Bauchschmerzen oder Krämpfe haben, versuchen Sie, die Probiotika einige Zeit lang in geringerer Dosierung einzunehmen. Wenn sich Ihr Körper daran gewöhnt hat und keine Nebenwirkungen auftreten, können Sie die Dosis schrittweise erhöhen, bis Sie die gewünschte Menge erreicht haben. Sie können auch Erleichterung finden, indem Sie Kamillen- oder Pfefferminztee trinken oder eine warme Kompresse oder ein Heizkissen auf die unangenehmen Stellen legen.

Säure-Reflux

Sodbrennen entsteht, wenn der saure Inhalt Ihres Magens in die Speiseröhre zurückfließt. Dadurch entsteht ein brennendes Gefühl im unteren Brustbereich, typischerweise nach einer Mahlzeit. Ähnlich wie Blähungen und Blähungen tritt dies auch auf, wenn Probiotika die gefährlichen Keime in Ihrem Körper abtöten und diese Giftstoffe freisetzen. Wie Sie Linderung finden: Um ein Mittel gegen Sodbrennen zu finden, lösen Sie Ihre probiotische Tablette in etwas Wasser auf und nehmen Sie sie nach und nach ein, anstatt sie direkt zu schlucken. Dies erleichtert die Aufnahme des Probiotikums in Ihren Körper und hilft, verdauungsbedingte Nebenwirkungen zu reduzieren. Es ist ebenfalls hilfreich, sich nach den Mahlzeiten nicht hinzusetzen und langsam zu essen, um Ihrem Körper Zeit zu geben, die Nahrung aufzunehmen und Ihre Darmpflanzen zu stabilisieren.

Brechreiz

Übelkeit entsteht in der Regel durch die Produktion von Magensäure, sobald Sie mit der Einnahme probiotischer Nahrungsergänzungsmittel beginnen. Wie Sie Linderung finden: Wenn Sie Ihre Probiotika zusammen mit einer Mahlzeit, mit Joghurt oder einem Smoothie einnehmen, können Sie Abhilfe gegen die Übelkeit finden.

Unregelmäßigkeiten

Es mag zwar ironisch klingen, aber manche Menschen leiden schon wenige Tage nach Beginn der Einnahme von Probiotika unter Unregelmäßigkeiten. Wenn Ihr Körper viele toxinproduzierende, gefährliche Keime enthält, kann es sein, dass der Abtransport von Abfallstoffen und Schadstoffen nicht so schnell erfolgt, wie sie produziert werden, was die Ursache für Unregelmäßigkeiten sein kann. Einige Arten von probiotischen Keimen wie Laktobazillen können diese Nebenwirkung ebenfalls hervorrufen. Wie Sie Linderung finden: Um Abhilfe bei Unregelmäßigkeiten zu schaffen, sollten Sie neben der routinemäßigen Einnahme von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln mehr Ballaststoffe in Ihren Ernährungsplan aufnehmen. Dies kann Ihnen Erleichterung verschaffen und Ihren Stuhlgang regulieren.

Diarrhöe

Probiotika tragen zu einem reibungslosen Funktionieren Ihres Magen-Darm-Systems und zur Reinigung des Verdauungssystems bei. Eine der häufigsten Anwendungen von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln ist die Bekämpfung von Durchfall. Wenn Sie mit der Einnahme von Probiotika beginnen, kann es jedoch zu einer leichten Zunahme von Blähungen, Blähungen, Durst und einigen Verdauungsproblemen einschließlich Durchfall kommen. Durchfall kann unangenehm sein, aber seien Sie versichert, dass das Verdauungssystem Ihres Körpers innerhalb von 2 Wochen wieder ins Gleichgewicht kommen wird. Wie Sie Linderung finden: Um Abhilfe bei Durchfall zu schaffen, nehmen Sie Ihr Präparat auf nüchternen Magen ein und trinken Sie viel Wasser. Sie können auch Ihre Ballaststoffaufnahme erhöhen und mehr stärkehaltige Nahrungsmittel wie rote Kartoffeln essen.

Juckreiz oder Ausschlag auf der Haut

Wenn Keime im Körper Schadstoffe freisetzen, werden sie durch die Poren der Haut ausgeschieden. Deshalb klagen Menschen, die erst vor kurzem mit der Einnahme von Probiotika begonnen haben, manchmal über Hautinfektionen und Hautausschläge. Manchmal geschieht dies auch, wenn das probiotische Präparat minderwertige Bestandteile für die Lösung verwendet. (8) Probiotika unterstützen das Immunsystem, so dass sich diese Reaktion nach einer gewissen Zeit der Umstellung beruhigen sollte und Sie vielleicht sogar eine klarere Haut haben, wenn Sie in der Vergangenheit Hautprobleme hatten. Wie Sie Linderung erfahren: Um Linderung von Hautreizungen zu erfahren, wählen Sie stets ein hochwertiges Probiotikum, das nur die allerbesten Inhaltsstoffe verwendet. Sie können auch Honig, Kokosnussöl oder eine andere ölhaltige Lotion auf die betroffene Stelle auftragen. [8]

Probiotische Dosis für Erwachsene

Wie bei allem, was Sie zur Verbesserung Ihrer Gesundheit einnehmen, ist die Dosis entscheidend. Wenn Sie zu viel einnehmen, könnten Sie neue Probleme verursachen, und zu wenig bringt nichts.

Es ist ein typisches Missverständnis, dass Probiotika jeden Tag eingenommen werden sollten. Probiotika sind ein Hilfsmittel, das bei der Verbesserung bestimmter Erkrankungen, die in der Regel mit dem Magen-Darm-Trakt zusammenhängen, wertvoll sein kann, aber kein tägliches Ergänzungsmittel.

Das Mikrobiom des Darms muss noch viel mehr erforscht werden. Da es keine tieferen Details gibt, wissen wir nicht, wie das maximale Gleichgewicht der Keime im Magen aussieht.

Sie können zwar Dosierungsempfehlungen für Erwachsene mit verschiedenen Beschwerden finden, aber es ist am besten, mit einem Arzt über die ideale Dosis für Sie zu sprechen. Nur ein Arzt, der Sie untersucht hat, wird in der Lage sein, den Bedarf Ihrer Gesundheit zu ermitteln oder Ihnen Ihre spezifische Dosismenge zu nennen. [9]

Abschluss

Probiotika nutzen eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen.

Dennoch sind ihre Auswirkungen auf das Gewicht kombiniert und scheinen von der Art des Probiotikums abzuhängen.

Es gibt Hinweise darauf, dass Lactobacillus gasseri Menschen mit Gewichtsproblemen helfen kann, Gewicht und Bauchfett zu reduzieren. Außerdem könnte eine probiotische Ergänzungsmischung namens VSL # 3 die Gewichtszunahme bei Menschen, die eine kalorienreiche Diät halten, verringern.

Letztendlich können bestimmte Arten von Probiotika einen bescheidenen Einfluss auf Ihr Gewicht haben, insbesondere wenn sie mit einer gesunden, vollwertigen Ernährung kombiniert werden.

Es gibt jedoch noch viele andere Gründe, die für die Einnahme eines probiotischen Nahrungsergänzungsmittels sprechen.

Sie können Ihre Magen-Darm-Gesundheit und Ihre kardiovaskulären Risikofaktoren verbessern, Entzündungen reduzieren und sogar bei der Bekämpfung von Depressionen und Angstzuständen helfen. [10]

Referenzen

  1. https://www.britannica.com/science/probiotic
  2. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/probiotics/faq-20058065
  3. https://www.intechopen.com/chapters/50992
  4. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-2364-8_1
  5. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/14598-probiotics
  6. https://www.medicalnewstoday.com/articles/264721#food-sources
  7. https://www.optibacprobiotics.com/uk/learning-lab/in-depth/childrens-health/kids-probiotics
  8. https://lovebugprobiotics.com/blogs/news/probiotic-side-effects-and-your-digestive-health
  9. https://www.livestrong.com/article/367869-recommended-dosage-for-probiotics/
  10. https://www.healthline.com/nutrition/probiotics-and-weight-loss#bottom-line
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