Polyporus

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Polyporus ist eine Gattung (die Art der Familie Polyporaceae) von Pilzen mit Fruchtkörpern, die sitzend oder auf einem Stiel getragen werden und zu denen wichtige Krankheitserreger zahlreicher Bäume und in einigen Kategorien die Pilze (Fomes officinalis synonym P. officinalis) gehören, die die Droge Fliegenpilz liefern, die früher zur Behandlung von extremer Schweißbildung verwendet wurde. [1]

Taxonomie

Der italienische Botaniker Pier Antonio Micheli stellte die Gattung 1729 vor. Sie umfasst 14 Arten mit Fruchtkörpern mit zentral angeordneten Stipes und Poren an der Unterseite der Kappe. Der Gattungsname setzt sich aus den altgriechischen Wörtern πολύς („viel“) und πόρος („Pore“) zusammen.

Elias French Fries unterteilte Polyporus in seinem Werk Novae Sign Mycologici von 1855 in 3 Untergattungen: Eupolyporus, Fomes und Poria. In einem Aufsatz von 1995 gruppierten Maria Núñez und Leif Ryvarden 32 Polyporus-Arten in 6 morphologisch basierte infragenerische Gruppen: Admirabilis, Dendropolyporus, Favolus, Polyporellus, Melanopus und Polyporus sensu stricto.

Die Identität der Arten von Polyporus ist unter Mykologen schon lange umstritten. Einige haben P. brumalis bevorzugt, andere P. squamosus, während andere tatsächlich P. tuberaster bevorzugt haben.

Mehrere Studien zur molekularen Phylogenetik haben gezeigt, dass Polyporus, so wie es derzeit umschrieben wird, polyphyletisch ist und seine Gattungsgrenzen geändert werden müssen. [2]

Verbreitung

Polyporus ciliatus ist relativ häufig und im größten Teil von Großbritannien und Irland verbreitet. Er kommt auch auf dem europäischen Festland und in vielen Teilen Asiens und Nordamerikas vor.

Die blass bräunlichen Kappen sind unter dem Laub gut getarnt und können schwer auszumachen sein, wenn sie auf abgefallenen Ästen wachsen, aber auf stehendem Holz sind sie etwas auffälliger.

Taxonomische Geschichte

Der Fransenpolypus wurde 1815 von dem großen schwedischen Mykologen Elias Magnus Pommes frites klinisch erklärt.

Synonyme von Polyporus ciliatus sind Boletus substrictus Bolton und Polyporus lepideus Fr. [3]

Vegetativer Aufbau von Polyporus

Der vegetative Körper ist myzelartig und besteht aus schlanken, verzweigten und septierten Hyphen. Ursprünglich sind die Myzelien monokaryotisch, d.h. sie entstehen aus der Keimung einer Spore. Die Hyphen sind stark verzweigt und werden infolge der Somatogamie bald dikaryotisch. Die dikaryotischen Hyphen tragen eine Klemmverbindung an den Septen.

Neubildung bei Polyporus

Polyporus vermehrt sich sowohl auf asexuelle als auch auf sexuelle Weise.

1. Ungeschlechtliche Vermehrung

Sie ist sehr ungewöhnlich. Sie erfolgt durch Konidien, die sich entweder auf dikaryotischem Myzel oder auf sterilen Fruchtständen entwickeln. Nach der Keimung entwickeln sie dikaryotische Myzelien.

2. sexuelle Fortpflanzung:

Die sexuelle Fortpflanzung ist somatogam. Die Arten sind heterothallisch und die Verschmelzung zwischen zwei somatischen und monokaryotischen Myzelien (Somatogamie) von entgegengesetzten Stämmen führt zur Entwicklung von dikaryotischem Myzelium. Das dikaryotische oder sekundäre Myzel ist saisonal und kann mehrere Jahre lang überleben. In regelmäßigen Abständen und unter günstigen Bedingungen entwickeln sich Fruchtkörper oder Basidiokarpen.

Entwicklung des Fruchtkörpers (Basidiokarp) bei Polyporus:

Die Entwicklung des Basidiokarps aus dem sekundären Myzel ist nicht eindeutig nachvollziehbar. Zunächst erscheint es als kugelförmiges, knollenartiges Gebilde, das langsam durch Aufplatzen der Rinde oder des Bodens hervortritt. Bei weiterem Fortschreiten kann sich der Knubbel entweder in gestielte oder sessile Sporophore aufspalten.

Vielfältige Arten von Hyphen im Basidiocrap

Die gestielte Sporophore (P. betulinus) hat einen garantierten Stiel von etwa 5-15 cm Höhe, der einen Pileus von etwa 2 cm Durchmesser trägt. Bei vielen Arten sind die Sporophoren sessil (P. sulphureus, P. consor, P. adustus, P. borealis usw.) und seitlich mit dem Substrat verbunden. Bei der Reife können die Fruchtkörper wie eine Klammer, ein Gestell oder ein Knubbel aussehen.

Aufbau des Fruchtkörpers (Basidiokarp) bei Polyporus

Bei den stipitaten Fruchtkörpern trägt der Stiel einen apikalen schirmförmigen Pileus. Beim sessilen Typ sind die Fruchtkörper gerade mit dem Substrat verbunden und ragen dann nach außen und bilden unterschiedliche Formen.

Auf der vorderen Oberfläche ist der Pileus mit vielen feinen Poren übersät, die in hohle, röhrenförmige Strukturen münden. Die Röhren sind innen mit Hymenium ausgekleidet, das aus Basidien mit Basidiosporen und sterilen Paraphysen besteht.

Das Basidiokarp setzt sich aus drei Arten von Hyphen zusammen:.

Diese sind:.

  1. Generative Hyphen. Die Hyphen sind dünnwandig mit dichtem Zytoplasma und können Klemmverbindungen haben oder auch nicht.
  2. Bindende Hyphen. Die Hyphen sind stark verzweigt, schmal und dickwandig.
  3. Skelett-Hyphen. Hyphen sind unverzweigt, dickwandig mit engem Lumen, entstehen als Seitenäste von generativen Hyphen.

Basierend auf den vorhandenen Hyphen lassen sich die Basidiocarpen in 3 Typen einteilen.

Diese sind monomitisch, dimitisch und trimitisch:.

  1. Monomitisch. Dieser Typ umfasst nur generative Hyphen (P. adustus).
  2. Dimitisch. Dieser Typ besteht aus generativen Hyphen zusammen mit entweder bindenden oder skelettartigen Hyphen (P. sulphureus).
  3. Trimitisch. Dieser Typus besteht aus allen drei Arten von Hyphen (P. versicolor).

V.S. des Fruchtkörpers bei Polyporus:

Das V.S. des Fruchtkörpers zeigt die folgenden fünf Schichten von oben nach unten:.

  1. Pileus-Oberfläche:

Sie ist die obere Fläche des Fruchtkörpers und umfasst eine dünne Zone mit dickwandigen Hyphen.

  1. Kontext:

Neben dem Pileus befindet sich der Context. Er besteht aus wirklich großen anastomosierenden Hyphen mit großen und unregelmäßigen Zwischenräumen. Manchmal wird der Kontext in eine obere weiche und eine untere harte und feste Schicht unterschieden, die Duplex genannt wird.

  1. Röhrenschicht:

Neben der Context-Schicht gibt es die TV-Schicht. Sie besteht aus vertikal angeordneten Röhren, die je nach Größe des Fruchtkörpers unterschiedlich lang sind. Das zwischen den Porenröhren liegende Gewebe besteht aus generativen und skelettartigen Hyphen, dem sogenannten Dissepiment.

  1. Porenoberfläche:

Es handelt sich um die untere Oberfläche des Fruchtkörpers, wo sich die Röhren öffnen.

  1. Hymenium:

Das Hymenium ist an der Innenseite der Pore ausgekleidet, besteht aus Basidium zusammen mit Paraphysen und selten mit Cystedia.

Fläche der Porenröhre bei Polyporus:

Vom Dissepimentgewebe aus bilden sich über die gesamte Länge der Röhre kurze Verzweigungen von Hyphen im rechten Winkel, die die Hymenialschicht bilden.

Die Hymenialschicht umfasst Folgendes;

  1. Basidium:

Dies sind fruchtbare, klavierte und einzellige Strukturen, die ein wenig aus der Hymenialschicht herausragen. Das Basidium trägt an seiner Spitze 4 Sterigmata, aus denen 4 Basidiosporen hervorgehen.

  1. Paraphysen:

Dies sind sterile Strukturen, die mit den Basidien in der Hymenialschicht vermischt bleiben und bei der Sporenausbreitung helfen.

  1. Cystedia:

Dies sind sterilisierte Strukturen, die in der Regel auffällig und größer als Basidien sind. Sie bleiben mit Basidien in der Hymenialschicht vermischt und helfen bei der Sporenausbreitung. Junge Basidien sind einzellig und zweikernig (dikaryotisch). Bei der Reife fusionieren beide Kerne, gefolgt von der Meiose.

An der Spitze des Basidiums entwickeln sich vier Sterigmata, die einzelne haploide Basidiosporen tragen. Die Sporen werden in die Porenröhre entlassen und treten langsam durch die Porenröhren aus. Die Entladung der Sporen dauert Wochen bis Monate und während dieser Zeit werden Millionen von Sporen freigesetzt. Nach der Keimung werden die Sporen zu monokaryotischem Myzel. [4]

Wahrheiten über Polyporus

In der heutigen Zeit

Polyporus (Polyporus umbellatus) ist ein beliebtes Diuretikum; er scheidet überschüssiges Natrium und Flüssigkeit aus und senkt den Bluthochdruck nur, wenn er teuer ist. Viele Studien haben tatsächlich gezeigt, dass die blutdrucksenkende Wirkung allmählich eintritt.

Andere wichtige Forschungsstudien haben die nützlichen Wirkungen von Polyporus auf das Haar aufgezeichnet: Er stoppt das Ausfallen der Haare, schützt sie vor dem Altern und fördert das Nachwachsen, dank zweier Substanzen – die Anwesenheit der Polyporusterone A und B fixiert Mineralien, die Substanzen, die das Wachstum der Haare stärken und motivieren und gleichzeitig die Knochen und Fingernägel stärker machen.

Mykologie

Polyporus (Polyporus umbellatus) ist ein verholzender Pilz, der auf Baumstümpfen, vor allem von Kastanienbäumen, wächst. Er besteht aus einem weißen Stiel, der die Basis für eine Vielzahl von kleinen Aspekten bildet (mit einer optimalen Größe von 5 cm).

Er hat eine braune Farbe, ein angenehmes Aussehen und kann ein Gewicht von mehreren Kilogramm erreichen. Sie wächst in Asien, Europa und Nordamerika und kann auch in Italien gefunden werden.

Chemische Substanzen

In Polyporus gibt es eine Reihe von Wirkstoffen, insbesondere:.

  • Aquaporine AQP1, AQP2 und AQP3, 3 Proteine, die den Abtransport von überschüssigem Wasser und Natrium fördern;
  • Beta-Glucane 1-3 und 1-6, die in der Natur äußerst selten vorkommen, und Terpenoide (notwendige Öle). Beide haben eine hervorragende natürliche immunstimulierende Wirkung, die besonders bei Infektionen der Harnwege, der Prostata und der Atemwege von Vorteil ist;
  • Steroide, wie Polyporusteron A, B und Acetosyringon. Diese Partikel fördern das Nachwachsen der Haare;
  • Mannitol, ein wirksames antibakterielles Mittel für die Harnwege;
  • Ergon (Derivat von Vitamin D2), verantwortlich für eine hervorragende harntreibende Wirkung;
  • Ergosterol, Pro-Vitamina D2, das die Mineralisierung der Haare und Knochen fördert;
  • Mineralien, wie Kalium, Kalzium und Eisen. Es ist zu beachten, dass es aus dem perfekten Verhältnis zwischen Kalium und Natrium (5 zu 1) besteht;
  • Mikronährstoffe, wie Mangan, Kupfer und Zink. [5]

Pilze im Haus züchten

Pilze vermehren sich durch Sporen. In der Tat ist der Pilz selbst der Sporen produzierende Körper. In der Natur treiben die Pilzsporen mit den Luftströmen und sind im Grunde überall in der Umwelt zu finden. Nach der Keimung produziert eine Spore lange dünne Fäden, die Hyphen genannt werden. Die Hyphen zersetzen Holz und andere natürliche Abfälle und nehmen dabei einen Teil als Nahrung auf. Eine einzelne Hyphe ist zu klein, um sie ohne ein mikroskopisches Objektiv zu sehen; im Boden oder unter Rinde sind jedoch in manchen Fällen Gruppen von Hyphen als eine Masse fadenförmiger Entwicklung, Myzel genannt, sichtbar. Wenn sich das Myzel ausreichend etabliert hat, können Fruchtkörper wie Pilze gebildet werden.

In der kommerziellen Pilzproduktion werden Pilzarten und -sorten ausgewählt, isoliert und im Labor gezüchtet, um „Brut“ zu produzieren. Diese Pilzbrut kann im Handel gekauft oder, mit etwas Kapitaleinsatz und Wissen, vor Ort gezüchtet werden. Sobald die Pilzbrut kultiviert ist, variiert die Methode der Pilzzucht je nach der gewählten Art. Bausätze für die Pilzzucht werden im Handel zu vernünftigen Preisen angeboten. Anfänger sollten mit einem Paket für die Pilzzucht in Innenräumen beginnen, um ihr Vertrauen zu gewinnen. Viele Jahre zuvor arbeitete ich in einem industriellen Gewebekulturlabor und wir züchteten Shiitake-Pilze zum Spaß und teilten die Pilze unter den Mitarbeitern auf.

Die oben erwähnten Kits bestehen aus reinem Pilzmyzel, das auf einem desinfizierten Medium oder „Substrat“ wächst. Das Substrat ist von Typ zu Typ verschieden und kann aus Weizenstroh, Holzspänen, Sägemehl oder einer Mischung von Materialien bestehen. Auf den Packungen finden Sie eine vollständige Anleitung.

Eine andere Möglichkeit ist, Pilze im Freien in vorbereiteter Erde oder in Baumstämmen und/oder Baumstümpfen zu züchten. In Arizona benötigen die Pilze im Freien eine gewisse Bewässerung und brauchen oft 2 oder 3 Jahre, um zu wachsen. Einige Unternehmen verkaufen Holzdübel, die mit Pilzen geimpft worden sind. Diese werden in gebohrte Löcher getrieben und mit Wachs versiegelt, um sie vor Witterungseinflüssen und Insektenfraß zu schützen. Ja, das stimmt – Insekten und Säugetiere fressen gerne essbare Pilze, zu denen sie Zugang haben, und Sie müssen Ihre Ernte vor ihnen schützen.

Der Anbau von Pilzen bei Ihnen zu Hause wird für viele Leser ein Erlebnis sein. Im Folgenden finden Sie zahlreiche Arten, die in Sets oder als Laich angeboten werden.

Das Waldhähnchen (Polyporus sulfureus) kann auf toten Baumstümpfen gezüchtet werden, ebenso wie zahlreiche andere hochwertige Arten. Obwohl ich es noch nie versucht habe, sagte mir ein sachkundiger Mitarbeiter auf dem Campus der Universität von Arizona, dass dies sein bevorzugter Pilz ist. [6]

Was Sie über Polyporus wissen müssen

Die Pilze aus der Gruppe der Polyporen weisen recht unterschiedliche Merkmale auf und sind in viele Gattungen unterteilt. Polyporen sind in der Regel entweder auf lebenden Bäumen oder auf abgestorbenen Holzresten zu finden. Der Wirt (das Substrat), auf dem sich der Polypus ernährt, kann ein guter Anhaltspunkt für die Erkennung sein, und es ist oft praktisch zu wissen, ob es sich bei dem Baum um Weichholz (Nadelbäume) oder Hartholz (Laubbäume/Angiospermien) handelt. Einer der größten Vorzüge der Gruppe der Polypen ist vielleicht ihre Bedeutung bei der Zersetzung von totem und lebendem Holz (d.h. Baumstämme, herabgefallene Äste und oft auch Laubstreu), was diesen Pilzen wiederum hilft, ihren Nährstoffbedarf zu decken (saprophytisch). Bei lebenden Bäumen kann das Vorhandensein eines Polypen in der Regel den Beginn des Sterbeprozesses der Bäume anzeigen, da das Myzel des Pilzes (Hyphenhaare, die leicht an Wurzeln erinnern) in das Kernholz der Bäume eindringt und schließlich eine bräunlich-rote Fäulnis verursacht.

Die visuellen Attribute von Pilzen innerhalb dieser Gruppierung werden wie folgt dargestellt:.

  • Eine steife und zähe Textur
  • Ein regalartiges Aussehen

Porenvielfalt: klein bis groß, tief oder flach, rund oder anders, schön aufgestellt oder labyrinthisch, und so weiter.

ESSEN SIE KEINE WILDPILZE, OHNE SIE VON EINEM EXPERTEN ERKENNEN ZU LASSEN. DIESE WERDEN NUR AUF GATTUNGSEBENE ERKANNT UND SIND DAHER NICHT GEEIGNET, UM DIE ESSBARKEIT ZU BESTIMMEN. DER VERZEHR VON WILDPILZEN KANN TÖDLICH SEIN. [7]

Schlussfolgerung

Polyporus ähnelt einem Balsam für unsere Gesundheit, insbesondere für die Harnwege, das Immunsystem und die Leber. Er kann jedoch noch viel mehr, probieren Sie es einfach aus.

Polyporus (Polyporus umbellatus, Grifola umbellatus, Zhu Ling, choroš oříš) ist ein holzzerstörender Pilz, der zu den Polyporaceae gehört. Er kann an gesunden Laubbäumen, aber auch an verletzten oder abgestorbenen Bäumen und Baumstümpfen gefunden werden. Er befällt häufig Eichen, Hainbuchen und Buchen. Die Sporocarps von Polyporus wachsen aus dem Stiel heraus, der aus dem Baum herausragt und sich in weitere „kleine Pilzbeine“ verzweigt. Am Ende dieser Beinchen befinden sich kleine, routinierte und nach innen gedrückte Kappen, die eine Art Cluster bilden. Dadurch kann das gesamte Sporokarp eine Größe von mehr als 50 cm erreichen. Polyporus wächst in gemäßigten Klimazonen, d.h. in Nordamerika, Europa und Asien. Man kann ihn auch in der Tschechischen Republik finden, insbesondere in Polabí, Südböhmen, Mähren und so weiter. Der Bedarf an diesem Pilz ist groß, so dass er kommerziell angebaut wird. Polyporus wurde 1801 wissenschaftlich erfasst, als C.H. Persoon ihn Bolletus umbellatus nannte. Im Jahr 1821 wurde Polyporus von dem schwedischen Mykologen E.M. Fries in die Gattung Polyporus aufgenommen. Polyporus war jedoch schon lange vorher bekannt, insbesondere in Asien, wo er bereits vor 2500 Jahren erwähnt wurde. Zu dieser Zeit wurde er als Medizin verwendet, wie in Werken aus der Zeit der Han-Dynastie und in den Herbarien (ShenNongBenCaoJing, ZhongHuaBenCao, BenCao Gang Mu) erläutert wird. Damals wurde es zur Behandlung von Schwellungen, Entwässerung, Durchfall usw. eingesetzt.

Diese Ergebnisse wurden auch von der modernen Wissenschaft in zahlreichen Studien und Versuchen bestätigt. [8]

Referenzen

  1. https://www.merriam-webster.com/medical/Polyporus
  2. https://eol.org/pages/16678/articles
  3. https://www.first-nature.com/fungi/polyporus-ciliatus.php
  4. https://www.biologydiscussion.com/fungi/polyporus-introduction-structure-and-reproduction/46617
  5. https://www.funghienergiaesalute.com/medicinal-mushrooms/polyporus
  6. https://cals.arizona.edu/yavapai/anr/hort/byg/archive/growingmushroomsathome.html
  7. https://plantbiology.natsci.msu.edu/mushrooms/polypores/
  8. https://www.mycomedica.eu/polyporus.html
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