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Griechischer Bergtee besteht aus Pflanzen, die mit dem Haushalt der Sideritis verwandt sind. Aus diesem Grund ist er auch als Sideritis bekannt. Der Name leitet sich von dem griechischen Wort „sideros“ ab, was soviel wie Eisen bedeutet. Griechischer Bergtee wird vor allem in der Mittelmeerregion entdeckt. [1]
Einführung
Bergtee ist ein von Natur aus koffeinfreier Naturtee, der aus einer einzigen Sorte der Sideritis-Pflanze hergestellt wird. Er wird auch „Hirtentee“ oder „griechischer Bergtee“ genannt und in Griechenland als tsai tou vounou bezeichnet, was soviel wie „Tee des Berges“ bedeutet. Er wird aus den getrockneten Blüten, Blättern und Stängeln der Sideritis-Pflanze gebraut, die in den mediterranen Bergregionen Griechenlands, dem größten Abnehmer von Bergtee, aber auch in Albanien, Bulgarien und Mazedonien vorkommt.
Sideritis, typischerweise als Eisenwurz bekannt, erhielt seinen Namen vom griechischen Wort für Eisen, sideros. In der Antike wurde das Kraut zur Heilung von Verletzungen verwendet, die durch Eisenwaffen bei Kämpfen verursacht wurden.
Die Sideritis-Pflanze wächst wild in Höhenlagen über 3.200 Fuß und gedeiht mit der Sonne in teilweise trockenen Temperaturbereichen. Das bedeutet, dass sie nicht viel Boden, Wasser oder Pflege braucht, um zu überleben. Da sie hauptsächlich auf den felsigsten Klippen der Berghänge zu finden ist, wird sie in kleinen Mengen gesammelt. Jahrhundertelang haben griechische Hirten in den Bergen Sideritis als Tee aufgebrüht, während sie ihre Schafe hüteten, was ihm den Spitznamen „griechischer Hirtentee“ einbrachte. [2]
Altgriechenland
Einige dieser Pflanzen waren dem antiken Griechenland bekannt und die Schriftsteller Pedanius Dioskurides und Theophrastus beschrieben 3 Arten von Hochgebirgstee. Sie sagten, die Kräuter seien in der Lage, Wunden zu heilen, die durch die Eisenwaffen verursacht wurden, denen die griechischen Kämpfer im Kampf begegneten. Die Form des Stängels der Pflanze sah auch wie ein Speer aus, lang und schlank mit einer Speerspitze aufgrund des ausgeprägten Kelchblattes (die Teile an der Basis der Blüte), der Zeichnung (der Teil in der Mitte der Blüte, der sie hochhält) und der Narbe (das Ende der Zeichnung). [3]
Anbau
Sideritis wird normalerweise im Spätherbst oder im frühen Frühjahr gepflanzt und im Sommer geerntet, wenn die gelben Blüten in voller Blüte stehen. Anschließend wird er getrocknet, bevor er zu einem der besten griechischen Bio-Tees, dem Bergtee, verarbeitet wird.
Griechischer Bergtee wird moralisch und nachhaltig produziert; er ist 100% natürlich und naturbelassen, es werden keine Chemikalien oder Pestizide verwendet. Der Verzicht auf Stängel und Blätter war die Meisterleistung, die den griechischen Bergtee von Grek so besonders macht, denn es werden nur ganze Blüten verwendet.
Die Pflanzen werden für grek in den frühen Morgenstunden, wenn es noch kühl ist, von Hand geerntet. Anschließend werden nur die unberührtesten Blüten in gut belüfteten Scheunen getrocknet. Dies ist zwar arbeitsintensiver, aber es lohnt sich für den leichteren, blumigeren Aufguss und den aromatischen Geschmack, den der griechische Bergtee Grek bietet. Die dynamischen, holzigen und fruchtigen Aromen machen diesen natürlichen griechischen Tee zu einem idealen Begleiter in Kombination mit Honig oder zu einem beruhigenden, gesunden Getränk zu jeder Tageszeit. [4]
Beschreibung
Diese schwierige, trockenheits- und hitzetolerante Pflanze ist in den Bergen rund um das Mittelmeer, insbesondere auf dem Peloponnes, heimisch. Sie bildet einen attraktiv aussehenden, niedrigen, dicken Hügel aus schlankem, duftendem, gräulichem Laub, das mit weißem Flaum bedeckt ist, der Sie dazu verleitet, es zu berühren, und trägt im Hochsommer aufrechte Stängel mit kleinen, hellgelben Blüten in interessanten, unregelmäßigen Büscheln. In Griechenland wird er bei Erkältungen, Atemwegserkrankungen, Verdauungsstörungen, Nervenschwäche und dem Immunsystem des Körpers eingesetzt und er ist offensichtlich auch ein Antioxidans! Dies könnte eines der bedeutendsten mediterranen Kräuter seit Rosmarin sein. Es verträgt heiße, trockene Sommer am besten, bevorzugt volle Sonne und einen sehr schnell abfließenden Röhrenboden, ist aber trockenheitstolerant, wenn es sich etabliert hat, und lebt sogar in einem großen Topf! Er ist ein wohltuender Tee mit heilsamen medizinischen Anwendungen, der häufig bei Erkältungen und unruhiger Schlaflosigkeit eingesetzt wird. [5]
Typen von Sideritis-Tee
Sideritis gibt es in zahlreichen Formen, aber die für die Verwendung als Tee angebauten Sorten sind nur eine von mehreren. Sie werden alle als „Griechischer Bergtee“ bezeichnet und sind alle äußerst hilfreich, so dass Sie sich mit der Auswahl nicht beschäftigen müssen. Es gibt einige geschmackliche Unterschiede und Sie zahlen grundsätzlich für bestimmte Sorten, aber die Struktur der meisten Sorten ist die gleiche und bietet daher genau die gleichen Vorteile.
Es scheint, dass eine Art von Sideritis, die als „Scardica“ bekannt ist, stärker im Vordergrund steht, und zwar nur deshalb, weil diese Sorte im Mittelpunkt einer großen medizinischen Studie stand, die von einer deutschen Universität durchgeführt wurde (dazu kommen wir gleich noch). Aber ähnliche Tests wurden auch mit anderen Sorten durchgeführt, mit ebenso positiven Ergebnissen.
Einfach ausgedrückt: Solange es sich um Sideritis handelt, ist alles ausgezeichnet. [6]
Medizinische Verwendungsmöglichkeiten für griechischen Bergtee
Bergtee ist in Griechenland sehr beliebt und wird meist im Winter aufgebrüht, wenn die körperliche Aktivität nachlässt und Erkältungen, Schmerzen und Unwohlsein zunehmen. Ihm wird eine positive Wirkung auf fast alle Beschwerden nachgesagt, doch meist wird er zur Bekämpfung von Erkältungen, Atemproblemen, Verdauungsstörungen und leichten Angstzuständen eingesetzt. Er soll das Immunsystem stärken und wird wegen seiner Antioxidantien, seiner entzündungshemmenden und fiebersenkenden Wirkung geschätzt. [7]
Hat griechischer Bergtee Koffein?
Dieser Tee enthält ausgewählte, handgepflückte, getrocknete Blüten, Blätter und Stängel der einheimischen Sideritis-Pflanze, die in den Bergregionen Griechenlands wild wächst. Die Pflanze wächst an felsigen Hängen in extrem hohen Lagen (über 1000 Meter). Nach Angaben der Forscher umfasst die Gattung Sideritis über 150 angebotene Arten. Nicht zu verwechseln mit normalem Tee, der reich an Polyphenolen und Koffein ist und aufgrund seines Gerbstoffprofils einen rauchigen, bitteren Geschmack hat; dieser bescheidene Tee hat einen süßen, blumigen und erdigen Geschmack und ist koffeinfrei. [8]
Wie macht man griechischen Bergtee?
Zutaten
- Griechischer Bergtee
- 1 Tasse Wasser
- Zucker/Honig, optional
Anleitung
- Sammeln Sie 1-2 Stiele der Teeblätter und brechen Sie sie in Drittel
- Füllen Sie Ihr Briki (oder eine Kanne) mit dem Wasser; drehen Sie die Hitze auf mittelhoch
- Geben Sie die Teeblätter in das Wasser und lassen Sie sie kochen
- Nach dem Aufkochen nehmen Sie das Briki vom Herd und lassen den Tee etwa 7 Minuten lang ziehen
- Gießen Sie den Tee in eine Tasse und verwenden Sie dabei ein Sieb, um die Teeblätter aufzufangen
- Süßen Sie den Tee mit Zucker oder Honig (optional) und genießen Sie ihn [9]
Der Geschmack des griechischen Bergtees
Der Geschmack des griechischen Bergtees ist leicht, duftend, heiß mit einem leicht süßen Geschmack. Der Bergtee wird am besten mit einer großen Prise Zitrone getrunken, da das Vitamin C in Zitrusfrüchten die Eisenaufnahme des Körpers unterstützt.
Inhaltsstoffe von griechischem Bergtee
Sideritis scardica besteht u.a. aus:.
- Mineralien wie Zink und Kalium,
- Bitter- und Gerbstoffe,
- Flavonoide,
- Antioxidantien,
- Wichtige Öle wie Myristicin, Menthol, Thymol, Carvacrol. [10]
Griechischer Bergtee im Blickfeld der Wissenschaft
Heute bieten die Ergebnisse verschiedener Untersuchungen die klinische Grundlage dafür, dass seine Verwendung bei zahlreichen sogenannten Zivilisationskrankheiten angezeigt ist. Besonders hervorzuheben sind die ansprechenden Ergebnisse des Alzheimer-Wissenschaftlers prof. Dr. Jens Pahnke hervorzuheben, die er zunächst mit Experimenten an Mäusen, die von Alzheimer betroffen sind, erzielt hat. Verschiedene positive Rückmeldungen seiner Kunden deuten darauf hin, dass die Wirkstoffe der Sideritis-Pflanze bei Menschen ähnlich positive Effekte hervorrufen.
Dabei wird der griechische Bergtee nicht nur bei der größten Volkskrankheit, der Alzheimer-Krankheit, eingesetzt. Im Jahr 2010 meldete ein privates Forschungsinstitut in Deutschland ein Patent für Extrakte der Sideritis-Pflanze als Serotonin-Wiederaufnahmehemmer zur Behandlung von Depressionen, Angstzuständen, Zwangsstörungen, Panikattacken, Ess-, Aufmerksamkeits- und Hyperaktivitätsstörungen an.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass nach den vorliegenden wissenschaftlichen Erkenntnissen die Behandlung mit Sideritis-Extrakten empfohlen wird für.
- Alzheimer-Krankheit
- Depressionen
- Schlafstörungen
- Adhd
Zur Vorbeugung oder zur Behandlung wird in der Regel empfohlen, einen Liter leckeren Tee aus der Sideritis-Pflanze zu trinken. Das ibam-Forschungsinstitut beschreibt einen alkoholischen Extrakt der Pflanze; es wird nicht darauf hingewiesen, ob reiner Tee das gleiche Ergebnis erzielt.
Aber Achtung! Von den mehr als 100 Unterarten ist nur die Art sideritis scardica in den Fokus der Wissenschaft gerückt und hat tatsächlich günstige Ergebnisse gezeigt. Bei zahlreichen Tees ist nicht klar, welche Unterart geliefert wird, aber die ideale Wahl ist entscheidend für eine erfolgreiche Behandlung. Die so genannten Wildsammlungen können ebenfalls als lebenswichtig angesehen werden, da die Reinheit des Tees möglicherweise leiden und die Wildbestände geschädigt werden könnten. [11]
Nutzen des Griechischen Bergbaums
In den letzten Jahren wurde auf der Grundlage von Laboranalysen ein Zusammenhang zwischen der Verwendung des Pflanzenextrakts der Sideritis (Bergtee) und unserem zentralen Nervensystem (ZNS) festgestellt, was darauf hindeutet, dass ein regelmäßiger Verzehr von Sideritis Stress- und Angstzustände, Depressionen und die Degeneration von Gehirnzellen (Alzheimer) verhindern oder bekämpfen könnte.
Er gehört außerdem zu den wenigen Kräutern, die weder Widersprüche noch Nebenwirkungen bei übermäßigem Verzehr aufweisen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl macht, um ihn sicher zu genießen, sei es kalt oder heiß, um unseren Körper zu wärmen oder zu beleben und unsere Gesundheit zu schützen.
Griechischer Bergtee gehört eigentlich schon seit Jahrhunderten zur mediterranen Ernährung. Er ist in Griechenland, der Türkei, Albanien, Kosovo, Bulgarien und der Republik Mazedonien beliebt.
Weitere Vorteile von griechischem Bergtee
Anti-Oxidantien
Die Blume ist reich an wichtigen Ölen, die ihr natürliche antioxidative Eigenschaften verleihen, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen. Andere Antioxidantien bestehen aus Flavonoiden, Aglykonen, Chlorogensäure (krebshemmende Substanz), Verbascosid (entzündungshemmend und antimikrobiell) und zahlreichen anderen. Man nimmt an, dass die Flavonoide in der Lage sind, einen bestimmten Rezeptor im menschlichen Gehirn zu hemmen.
Steigerung des Immunsystems
Es hat sich gezeigt, dass dieses Kraut starke antivirale, antimikrobielle, antifungale und antioxidative Eigenschaften besitzt. Es hilft, das Immunsystem des Körpers zu stärken. Es wird angenommen, dass der tägliche Genuss von zwei bis drei Tassen Bergtee helfen kann, Grippesymptome und stressbedingte Beschwerden wie Brustinfektionen, einen nebligen Kopf, Verdauungsbeschwerden, Müdigkeit und Angstzustände zu vermeiden oder zu bekämpfen. Es ist auch bekannt, dass der Tee ein moderates Schmerzmittel ist und mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften ein Mittel zur Bekämpfung von Erkältungen, Schmerzen, Allergien, Atembeschwerden und zur Stärkung des Immunsystems ist.
Hilfe zur Verbesserung des Verdauungssystems
Die in der Pflanze natürlich vorkommenden Phenole und Antioxidantien tragen dazu bei, Schwellungen bei Lebensmittelvergiftungen zu reduzieren. Sie tragen dazu bei, die Toxizität im Körper über einen gewissen Zeitraum zu verringern und unterstützen indirekt die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts. Die regelmäßige Einnahme von griechischem Bergtee hilft bei Magen- und Darmproblemen wie Mageninfektionen, Magenbeschwerden, saurem Reflux und leichtem Sodbrennen.
Gesundheit des Gehirns verbessern/ Gedächtnis stärken
Er hat natürliche antimikrobielle Eigenschaften gegen Bakterien. Er hilft auch, die Gedächtnisleistung zu verbessern und Stress und Ängste zu lindern. Er vermeidet und minimiert möglicherweise sogar die Ablagerungen von Pest im Gehirn.
Senkung des Bluthochdrucks
Regelmäßiger Konsum von Bergtee hilft, den Bluthochdruck zu senken und die Kapillaren zu entspannen. Die Dialyse ergab, dass dies wiederum den Stress auf den Herzmuskel und den Druck reduziert. Dies könnte auch auf die außergewöhnlich entspannende Wirkung des Krauts zurückzuführen sein.
Kräftige Knochen aufbauen und Osteoporose vermeiden
Es ist reich an Eisen, das hilft, Anämie zu bekämpfen, die Knochen zu stärken, neue Knochenzellen zu entwickeln, eine ausgezeichnete Knochengesundheit zu bewahren und Knochenschwund zu verhindern, wenn wir altern.
Stress und Ängste reduzieren, Angst bekämpfen
Der Tee hat eine hohe Konzentration an Serotonin, Noradrenalin und Dopamin, von denen man annimmt, dass sie bei der Bekämpfung von Stress, Angst und Unruhe helfen. [12]
Weitere Informationen
Hilft bei der Schlafqualität
Im Gegensatz zu einigen anderen Teesorten ist griechischer Bergtee frei von Koffein, was bedeutet, dass Sie ihn zu jeder Tageszeit konsumieren können, auch nachmittags und abends.
Er hat eine beruhigende Wirkung, die Ihnen helfen kann, früher einzuschlafen und die Nacht durchzuschlafen, was die Behandlung zahlreicher Schlafstörungen unterstützen kann. [13]
Steigert die Libido
Dieser letzte einzigartige Vorteil, den Sie aus dem Genuss von griechischem Bergtee ziehen können, ist wahrscheinlich einen Versuch wert, wenn Sie in Ihrem Beziehungsleben mit einem sexuellen Problem zu kämpfen haben. Traditionellen Quellen zufolge kann der regelmäßige Genuss von griechischem Bergtee dazu beitragen, die Lust und das körperliche Verlangen eines Menschen zu steigern.
Ein verminderter Sexualtrieb kann als eines der Anzeichen von Angst beobachtet werden, und da griechischer Bergtee eine heilende Wirkung auf Angstzustände hat, ist es wahrscheinlich vernünftig zu folgern, dass er das gleiche Ergebnis bei vermindertem Sexualtrieb hat. [14]
Wann zu trinken?
Brühen Sie sich eine Tasse an einem warmen, hellen Tag oder in der kältesten Winternacht auf, wenn Sie sich 100%ig fit fühlen oder wenn Sie eine Erkältung oder Grippe im Anmarsch spüren. Griechischer Bergtee kann zu jeder Tageszeit getrunken werden, von frühmorgens bis vor dem Schlafengehen. Bei all den fantastischen Vorteilen haben wir mindestens 2 Tassen pro Tag getrunken! [15]
Ist Sideritis-Tee während der Schwangerschaft sicher?
Für schwangere und stillende Mütter wird der Verzehr dieses Tees nicht empfohlen, um die Gefahr einer Fehlgeburt zu vermeiden, da er eine stimulierende Wirkung auf die Uteruskontraktionen haben kann. Sideritis raeseri. Er hat einen schönen, milden Geschmack, ist 100% natürlich und natürlich koffeinfrei. [16]
Hilft griechischer Bergtee bei der Gewichtsabnahme?
Traditionell wird griechischer Bergtee wegen seiner vorteilhaften Wirkung gegen Erkältungen und Infektionen des oberen Atmungssystems sowie bei Verdauungsstörungen und anderen Magen-Darm-Beschwerden verwendet, während er auch als krampflösend, schmerzlindernd und erholsam gilt. Er enthält kein Koffein, aber Spuren von Theobromin, das harntreibend wirkt und eine positive Wirkung auf die Atemwege hat.
Die frischen Blätter sind reich an Vitamin C. Der aus diesem Kraut hergestellte Aufguss wird als Verdauungshilfe, als harntreibendes Mittel bei Verdauungsstörungen und als Stimulans für das Gehirn und die Muskeln verwendet – er beschleunigt die Atmung. Die langfristige Einnahme des Tees kann jedoch Störungen im Zusammenhang mit Schlafstörungen, Gewichtsabnahme, Anorexia nervosa und Problemen des Nervensystems auslösen. [17]
Griechischer Bergtee vs. Grüner Tee. Doch überbewertet?
Wenn wir den griechischen Bergtee mit dem beliebten und extrem beworbenen grünen Tee vergleichen, müssen bestimmte Punkte hervorgehoben werden:.
Grüner Tee ist eine Pflanze, die reichlich Koffein enthält und daher extrem süchtig macht und schädlich ist, wenn sie in großen Mengen konsumiert wird. Koffein wird normalerweise mit Kaffee in Verbindung gebracht, aber 4-5 Tassen grüner Tee pro Tag können zu verschiedenen Krankheiten wie Stress und Angstzuständen, Diabetes, Durchfall, Unregelmäßigkeiten, Schlafstörungen, Reizdarmsyndrom, unregelmäßigem Herzschlag usw. führen.
. Die im grünen Tee enthaltenen Catechine vermindern die Aufnahme von Eisen durch unseren Körper, was letztlich zu Anämie führen kann. Der Verzehr von grünem Tee zu den Mahlzeiten sollte vermieden werden, da unser Körper möglicherweise nicht alle Nährstoffe aus den von uns verzehrten Lebensmitteln verwerten kann. Dies könnte in gewisser Weise verringert werden, wenn die Lebensmittel, die wir essen, reichlich Eisen und Vitamin C enthalten.
Es ist bekannt, dass grüner Tee mit verschiedenen Medikamenten in Wechselwirkung treten kann. Daher sollte er in bestimmten Fällen nicht zusammen mit stimulierenden Medikamenten eingenommen werden, die die Funktion des Nervensystems beschleunigen. Benommenheit, erhöhter Blutdruck und erhöhte Herzfrequenz könnten einige der unerwünschten Wirkungen sein.
Nahrungsergänzungsmittel mit grünem Tee sind im Handel erhältlich. Allerdings sollten Sie vor der Einnahme die Meinung eines gut ausgebildeten Arztes einholen, da die in diesem Tee enthaltenen Polyphenole ein hohes Risiko für unerwünschte Nebenwirkungen in der Leber bergen. Grüner Tee ist zweifellos gesund und enthält zahlreiche hilfreiche Inhaltsstoffe, aber er muss von bestimmten Personengruppen mit Bedacht konsumiert werden.
Schließlich dürfen wir nicht vergessen, dass die weltweite Marketing- und Werbeindustrie ständig auf Patrouille ist, um ein weiteres Produkt zu „heiligen“. [18]
Aktuelle Wahrheiten
Bergtee ist ein saisonales Kraut, das zwischen 15-40 Zentimeter hoch wächst und aus der Gattung Sideritis stammt, die botanisch gesehen zur Familie der Lamiaceae oder Minze gehört. Der Bergtee wächst wild an den felsigen Berghängen Südeuropas in Höhenlagen von über neunhundert Metern und wird von Hand gepflückt und seit der Antike als traditionelles Naturheilmittel verwendet. Es gibt mehr als siebzehn verschiedene Sorten von Bergtee, die häufig wild gesammelt werden, und Sideritis raeseri ist die einzige Sorte, die ebenfalls in kleinem Maßstab angebaut wird. Sie wird auch als Eisenwurz, Hirtentee, Tee der Götter, Tee der Titanen, Tsai tou vou nou, Tee des Berges, Malotira, Olympos-Tee und Parnassos-Tee bezeichnet. Bergtee wird wegen seines erdigen, süßen Geschmacks und seines hohen Nährwerts geschätzt. Die Blätter, Blüten und Stängel können frisch oder getrocknet verwendet werden, um den medizinischen Aufguss zuzubereiten. [19]
Wirkungen von Bergtee auf Kognition und Blutfluss
2 Dosen (475 mg und 950 mg) Sideritis scardica (ss oder ‚Bergtee‘) wurden bei einer gesunden Gruppe von 50-70-Jährigen sowohl akut als auch nach 28-tägigem Konsum auf ihre kognitiven Wirkungen, ihren Gemütszustand, ihren Blutdruck und ihre zerebrale Durchblutung untersucht.
Das Vorhandensein von Polyphenolen wie Ferulasäure, Chlorogensäure und Apigenin in Sideritis scardica (ss oder ‚Bergtee‘) ist wahrscheinlich für die kognitiven und stimmungsbezogenen Ergebnisse seines Konsums verantwortlich. Dies könnte durch die Fähigkeit dieser Polyphenole untermauert werden, die Wiederaufnahme von Monoamin-Neurotransmittern zu verhindern und die zerebrale Durchblutung (cbf) zu erhöhen.
Die aktuelle randomisierte, placebokontrollierte Studie mit parallelen Gruppen geht über die oben erwähnte kleine Menge an Literatur hinaus. Sie bewertet sowohl die kognitiven als auch die stimmungsbezogenen Ergebnisse in einer Stichprobe älterer (50-70 Jahre) Erwachsener, zusätzlich zum Blutdruck und der zerebralen Durchblutung in einer Unterstichprobe unter Verwendung der Nahinfrarotspektroskopie (nirs). Die oben genannten Werte werden akut (vor der Einnahme und 90 und 310 Minuten nach der Einnahme) an Tag 1 und nach 28 Tagen Einnahme von entweder einer Placebokontrolle oder einer aktiven Kontrolle von 240 mg Ginkgo biloba, 475 mg ss oder 950 mg ss untersucht. [20]
Wie können Sie Ihren Tee aromatisieren?
Bergtee hat einen äußerst angenehmen Geschmack, der ihn für die meisten Gaumen akzeptabel macht. Er hat einen zitronig-organischen Duft mit einem angenehmen Geschmack, mild-süß, erdig mit blumigen Noten, gekreuzt mit Pfefferminz.
Die Zubereitung ist recht einfach: kochen Sie Wasser in einem Topf, geben Sie eine kleine Handvoll der Blätter, Stängel und Blüten hinein, um den vollen Duft zu entfalten, und lassen Sie es bei niedriger Temperatur 5 Minuten lang kochen. Schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie ihn 5 Minuten ziehen. Abseihen und genießen.
Hervorragend mit einem Löffel Honig, aber auch mit Zitrone oder Zimt ist er wunderbar. Da er von Natur aus koffeinfrei ist, können Sie ihn zu jeder Tageszeit genießen. Frisch, wohlriechend und geschmackvoll – kann heiß oder eisgekühlt genossen werden. [21]
Griechischer Bergtee Gesichtswasser
Vorteile
Das griechische Bergteewasser spendet Feuchtigkeit und schützt die Haut vor vorzeitiger Alterung.
- Sichert gegen Antioxidantien und verbessert die Fähigkeit der Haut, sich gegen äußere Auslöser oxidativer Spannungen (UV-Strahlung, Umweltverschmutzung) zu schützen.
- Verjüngt und strafft die Haut.
- Beruhigt und sorgt für ein Gefühl der Frische
Anwendungen
- Aus einem Abstand von 30 cm direkt auf die Haut sprühen:
- Vor der Kosmetik oder nach dem Abschminken zur Revitalisierung der Haut:
- Vor und während der direkten Sonneneinstrahlung für eine antioxidative und lichtschützende Wirkung, bevor Sie eine Sonnencreme verwenden.
- Nach dem Sonnenbad für Frische, Wiederherstellung und Erholung von Schäden, die durch Sonneneinstrahlung entstanden sind.
- Während des Tages für Erneuerung und Frische.
- Auf Gesicht und Körper nach dem Duschen oder körperlicher Aktivität. [22]
Nebenwirkungen
In Nagetiermodellen wurde keine Toxizität von Sideritis scardica entdeckt, selbst bei hohen Dosierungen von 2.000 mg pro kg Körpergewicht, die an 14 aufeinanderfolgenden Tagen verabreicht wurden. Auch auf zellulärer Ebene wurde keine Genotoxizität und Mutagenität beobachtet.
Allergien gegen griechischen Bergtee aus Sideritisblättern, -blüten und -stängeln sind in der medizinischen Fachliteratur nicht dokumentiert worden. Seien Sie also vorsichtig mit vorgefertigten Mischungen, denn die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass sie bekannte Reizstoffe enthalten.
Wenn Sie auf Pflanzen aus der Familie der Petersiliengewächse (Apiaceae), wie Fenchel, Koriander oder Kümmel, allergisch sind, sollten Sie Standard Medicinals Brand Name nicht trinken. Sie fügen einige dieser Pflanzen dem Sideritis-Kraut hinzu.
Laut einem Bericht der europäischen Arzneimittelfirma von 2016:.
“ wurden in der wissenschaftlichen Literatur keine Studien zur Reproduktions- und Entwicklungstoxizität des Bergteekrauts gefunden.“.
Es gibt keine Daten, die darauf hindeuten, dass der Verzehr von griechischem Bergtee während der Schwangerschaft oder Stillzeit schädlich ist, aber auf der anderen Seite gibt es auch keine Informationen, die beweisen, dass er sicher ist. Aus diesem Grund wird empfohlen, ihn während der Schwangerschaft und Stillzeit zu meiden.
Obwohl der Bergtee auf der Balkanhalbinsel ein häufig konsumiertes Heißgetränk ist, berichtet das Europäische Arzneimittelinstitut, dass in der medizinischen oder wissenschaftlichen Literatur keine Daten über Nebenwirkungen der Eisenhutpflanze dokumentiert wurden. Es könnte Nebenwirkungen des Bergtees geben, aber sie sind noch nicht bekannt. [23]
Vorgeschlagene Dosis
Wie bei allen anderen Tees, die wir für den täglichen Gebrauch empfehlen, reichen in der Regel 3-5 Tassen pro Tag aus, um die gewünschten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen. Griechischer Bergtee ist koffeinfrei und eignet sich daher auch hervorragend für die späteren Stunden. Er hat außerdem einen natürlich süßen, blumigen Geschmack mit einer Zitronennote und eignet sich hervorragend als Eistee, ohne die genannten Vorteile zu verlieren. Der Verzehr von griechischem Bergtee ist eine großartige Methode, um Ihre Gesundheit zu verbessern. [24]
Schlussfolgerungen
Das Trinken von Bergtee beugt angstbedingten Gewohnheiten vor und verleiht dem Gewebe von Nagetieren in einer regionsspezifischen, dosisabhängigen Weise einen antioxidativen Schutz, und seine phytochemischen Bestandteile werden zum ersten Mal enthüllt. [25]
Referenzen
- Https://tofillo.com/herbs/greek-mountain-tea-benefits/
- Https://www.allrecipes.com/article/what-is-mountain-tea-sideritis/
- Https://teapro.de/griechischer-bergtee/
- Https://grektea.com/blogs/news/wonderful-greek-mountain-tea-the-key-facts-and-benefits-of-this-delightful-healthy-drink
- Https://www.plant-world-seeds.com/store/view_seed_item/4238
- Https://you-reviews.com/greek-mountain-tea/
- Https://www.thespruceeats.com/greek-mountain-tea-1706000
- Https://oliveology.co.uk/griechischer-gebirgstee-eisenwuermer-oder-sideritis/
- Https://www.lemonandolives.com/greek-tea-what-it-is-and-how-to-make-it/
- Https://www.greekflavours.com/en/blog/greek-mountain-tea
- Https://de.sideritis.info/greek-mountain-tea/
- Https://botanatea.com/seiten/greek-mountain-tea_benefits
- Https://theteathief.co/blogs/news/organic-greek-mountain-tea-health-benefits
- Https://drhealthbenefits.com/lebensmittel/getränke/tee/gesundheitliche-vorteile-von-griechischem-bergtee
- Https://pappaspost.com/fünf-gründe-einen-griechischen-gebirgstee-zu-versuchen/
- Https://www.assemblymade.com/2021/05/is-sideritis-tea-safe-during-pregnancy/
- Https://www.greektasteonline.co.uk/blogs/health-nutrition/mountain-tea-the-amazing-properties-of-the-greek-herb
- Https://www.kardamas.com/blog/the-greek-mountain-tea
- Https://specialtyproduce.com/produce/mountain_tea_17585.php
- Https://clinicaltrials.gov/ct2/show/nct03475823
- Https://activitea.shop/blogs/rezepte/zubereitungsanleitung-bergtee
- Https://www.apivita.com/en/greek-mountain-tea-face-water-10-22-00-535.html
- Https://www.superfoodly.com/greek-mountain-tea-ironwort-sideritis/#side_effects
- Https://www.thewhistlingkettle.com/a/info/blog/mountain-tea-benefits
- Https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22202940/