Alanin

36 Minuten gelesen

Alanin ist ein hydrophobes Teilchen. Es ist ambivalent, was bedeutet, dass es sich innerhalb oder außerhalb des Proteinpartikels befinden kann. Der α-Kohlenstoff von Alanin ist optisch aktiv; in Proteinen kommt nur das L-Isomer vor.

Beachten Sie, dass Alanin das α-Aminosäure-Analogon der α-Ketosäure Pyruvat ist, einem Zwischenprodukt des Zuckerstoffwechsels. Alanin und Pyruvat sind durch eine Transaminationsreaktion austauschbar. [2]

Physikalische Eigenschaften von Alanin

  • Unpolar, ungeladen
  • Orthorhombische Kristalle aus Wasser.
  • Süß im Geschmack
  • Geruchlos
  • Löslich in Wasser, Säuren und Laugen.
  • Unlöslich in natürlichen Lösungsmitteln.
  • Hydrophob
  • Ambivalent
  • Farblos
  • Levorotatorisch bei pH 7,0

Chemische Eigenschaften von Alanin

Die Reaktion von Amino- und Carboxylgruppe. In der Reaktion wird durch die Aminogruppe Alpha-Ketosäure gebildet.

Hat einen L-Aufbau und besteht aus einem asymmetrischen Kohlenstoffatom.

  • Siedepunkt: 250ºC
  • Schmelzpunkt: 300ºC
  • Isoelektrischer Punkt: 6,0
  • pKa: -12
  • Zwitterionische Form von L-Alanin bei pH 7,3 [3]

Pharmakodynamik

Ist eine wichtige Energiequelle für das Muskelgewebe, das Gehirn und das zentrale Nervensystem; stärkt das Immunsystem durch die Bildung von Antikörpern; unterstützt den Stoffwechsel von Zuckern und organischen Säuren.

Wirkungsmechanismus

L-Alanin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die in hoher Konzentration in freiem Zustand im Plasma vorkommt. Sie wird durch Transaminierung aus Pyruvat hergestellt. Sie ist am Zucker- und Säurestoffwechsel beteiligt, erhöht die Immunität und liefert Energie für Muskelgewebe, Gehirn und das Hauptnervensystem. BCAAs werden als Energiequelle für Muskelzellen verwendet. Bei längerer körperlicher Betätigung werden BCAAs aus den Skelettmuskeln freigesetzt und ihr Kohlenstoffgerüst wird als Brennstoff genutzt, während ihr Stickstoffanteil zur Bildung einer anderen Aminosäure, Alanin, verwendet wird. Alanin wird dann von der Leber in Glukose umgewandelt. Diese Art der Energiegewinnung wird als Alanin-Glukose-Zyklus bezeichnet und spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts des Blutzuckerspiegels im Körper. [4]

9 Beta-Alanin-reiche Lebensmittel zum Essen

Wenn Sie Ihre Leistung verbessern möchten, indem Sie Beta-Alanin über Ihre Mahlzeiten zu sich nehmen, probieren Sie diese Lebensmittel mit hohem Beta-Alanin-Gehalt.

1. Hähnchen

Sowohl weißes als auch dunkles Fleisch enthalten Beta-Alanin, wobei man festgestellt hat, dass Brustfleisch mehr davon enthält.

Die Art des Fleisches, für das Sie sich entscheiden, könnte einen Unterschied darin machen, wie viel Carnosin und Beta-Alanin Sie von Ihrem Hühnerabendessen bekommen. In einer Studie, die im Dezember 2013 in der Zeitschrift Poultry Science veröffentlicht wurde, wurde festgestellt, dass Hähnchenbrustfleisch einen höheren Carnosingehalt aufweist als Oberschenkelfleisch.

Eine 3-Unzen-Portion Hühnerbrust ist eine ausgezeichnete Quelle für Niacin (auch Vitamin B3 genannt), Pantothensäure, Vitamin B12 und Vitamin B6. Sie enthält außerdem wenig hydriertes Fett (weniger als 1 Gramm pro Portion) und 26 Gramm hochwertiges Eiweiß.

Wenn Sie Ihren Tag mit einer Portion Beta-Alanin beginnen möchten, probieren Sie diese leckeren Frühstücksrezepte mit Huhn.

2. Pute

Ein Abendessen mit Putenfleisch kann Ihnen helfen, den Beta-Alanin- und Carnosinspiegel in Ihren Muskeln zu erhöhen. Es ist ebenfalls eine gute Quelle für Niacin, das laut der Harvard T.H Chan School of Public Health für die Umwandlung Ihrer Nahrung in Energie, den Aufbau und die Fixierung der DNA und die Entwicklung von Cholesterin und Fetten unerlässlich ist.

3. Rindfleisch

Die Aufnahme von Rindfleisch in Ihren Ernährungsplan könnte Ihre sportliche Leistungsfähigkeit steigern, aber Sie sollten bei der Wahl des Fleischs vorsichtig sein. Mageres Rindfleisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, Zink, Selen und verschiedene B-Vitamine und enthält außerdem weniger Fett, gehärtetes Fett und Cholesterin.

Die Kennzeichnung von magerem und extra magerem Rindfleisch wird von der USDA kontrolliert. Mageres Rindfleisch enthält weniger als 10 Gramm Fett, 4,5 Gramm oder weniger gesättigte Fettsäuren und weniger als 95 Milligramm Cholesterin in einer Portion von 3,5 Unzen. Extra mageres Rindfleisch hat weniger als 5 Gramm Fett, weniger als 2 Gramm gehärtetes Fett und weniger als 95 Milligramm Cholesterin pro 3,5-Unzen-Portion.

4. Weißfisch

Zu Felchen gehören mehrere verschiedene Fischarten, die alle leicht und mild im Geschmack sind. Sie können in einem Rezept problemlos eine Felchenart durch eine andere ersetzen.

Wie auch andere Fischarten enthält Felchen Beta-Alanin, das die Bildung von Carnosin in Ihren Muskeln unterstützt. Felchen ist keine bestimmte Fischart, sondern jeder mild schmeckende Fisch mit weißem Fleisch. Weißfisch kann unter anderem Alaska-Seelachs, Schellfisch, Kabeljau, Flunder, Barsch und Seezunge sein.

5. Schweinefleisch

Schweinefleisch kann Ihnen mit seinem Beta-Alanin nicht nur helfen, Muskelmüdigkeit zu bekämpfen, sondern auch bei der Gewichtskontrolle helfen.

Menschen mit Übergewicht, die 6 Monate lang jede Woche etwa 2 Pfund mageres Schweinefleisch aßen, während sie Hühnchen und Rindfleisch ersetzten und andere Teile ihrer Ernährung und ihres Tagesablaufs gleich beließen, verzeichneten einen erheblichen Rückgang des BMI, des Gewichts, des Taillenbereichs, des prozentualen Körperfetts und des Bauchfetts, so eine Forschungsstudie vom Juli 2012 in Nutrients.

6. Lachs

Zusätzliches Beta-Alanin erhalten Sie durch den Verzehr von Lachs, egal ob er aus Zucht oder Wildfang stammt. Zuchtlachs kann aufgrund des verwendeten Futters einen höheren Omega-3-Gehalt haben, aber er enthält auch deutlich mehr gesättigte Fette und Kalorien als Wildlachs, so das Cleveland Center.

7. Hühnerbrühe

Hühnerbrühe ist eine einfache, leichtere Methode, um die Menge an Beta-Alanin in Ihrer Ernährung zu erhöhen.

Sie müssen kein Huhn verzehren, um die ermüdungshemmenden Vorteile von Beta-Alanin zu nutzen. Eine kleine Gruppe von 14 Männern erhielt vor einer 8-minütigen intensiven Fahrradtour entweder Hühnerbrühe oder ein Placebo. Die Männer, die die Hühnerbrühe zu sich nahmen, schnitten deutlich besser ab und wiesen im Vergleich zur Placebogruppe auch wesentlich höhere Carnosinwerte auf, wie eine im Februar 2021 in JISSN veröffentlichte Studie zeigt. Diese Ergebnisse sind verlockend, aber die Forschungsstudie war klein und es sind weitere Untersuchungen erforderlich.

8. Thunfisch

Thunfisch enthält Beta-Alanin zusammen mit anderen wichtigen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß. Trotz all der gesundheitlichen Vorteile gibt es ein gewisses Problem mit Quecksilber im Thunfisch.

Personen, die schwanger sind oder sich im gebärfähigen Alter befinden, sollten sich auf 12 Unzen leichten Thunfisch aus der Dose und anderen quecksilberarmen Fisch pro Woche beschränken. Weißer Thunfisch kann 3-mal so viel Quecksilber enthalten wie heller Thunfisch aus der Dose und darf nur einmal pro Woche verzehrt werden, so die amerikanische Lebensmittelbehörde FDA (Food and Drug Administration).

9. Makrele

Makrele ist vielleicht nicht so typisch für die amerikanische Küche wie Lachs oder Thunfisch, aber dieser ölhaltige Fisch ist es wert, dass man ihn sich zu Gemüte führt. Makrele enthält Beta-Alanin und ist außerdem eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D. [5]

Biosynthese von Alanin

Alanin kann aus verschiedenen Komponenten wie Brenztraubensäure, Serin, Tyrosin, Asparaginsäure und Cystein synthetisiert werden. Es kommt im Plasma in völlig freiem Zustand in hohen Konzentrationen vor. Alanin wird aus Pyruvat und verzweigtkettigen Aminosäuren hergestellt, die eine wichtige Rolle im Glukose-Alanin-Zyklus spielen. Dieser Zyklus ermöglicht es, Pyruvat und Glutamat aus dem Muskel loszuwerden und sicher zur Leber zu transportieren. Im Muskel wird Pyruvat in Alanin umgewandelt, während in der Leber Alanin in Pyruvat umgewandelt wird. Im Allgemeinen findet die Synthese von Alanin statt, wenn Sie fasten oder sehr lange nichts gegessen haben. Die Bildung von Brenztraubensäure umfasst 2 wichtige Vorgänge: Transaminierung und oxidative Desaminierung. Für die Transaminierung wird Alpha-Aminosäure benötigt, aus der gleichzeitig Alpha-Ketosäure entsteht. Die Transaminierung von Brenztraubensäure ist ein wichtiger Vorgang bei der Synthese von Alanin. AvtA und AvtB sind zwei Alanin-bildende Transaminasen, die diese Reaktion katalysieren. Anschließend wird Alanin durch den Vorgang der Gluconeogenese in die Leber überführt, wo aus Brenztraubensäure Glucose gebildet wird. Diese Form der Energiegewinnung durch den Körper wird als Glukose-Alanin-Zyklus bezeichnet, der als Treibstoff genutzt wird, der von den Muskeln abgegeben wird. d-Alanin wird mit Hilfe von Racemase aus L-Alanin hergestellt, das dann durch unspezifische membrangebundene d-Aminosäure-Dehydrogenase zu Pyruvat und Ammoniak abgebaut wird. [6]

Beta-Alanin

Andere Bezeichnung(en):

3-Aminopropansäure, 3-Aminopropionsäure, Acide 3-aminopropanoïque, Acide 3-aminopropionique, Acide Aminé Non Essentiel, Acide Bêta-Aminé, b-Ala, B-Alanin, B-Aminopropionsäure, Beta-Alanina, Bêta-Alanin, Beta-Alanin-Ethylester, Beta-Aminosäure, Nicht-essentielle Aminosäure.

Überblick

Beta-Alanin ist eine nicht-essentielle Aminosäure. Nicht-essentielle Aminosäuren können vom Körper selbst hergestellt werden, so dass sie nicht über die Nahrung zugeführt werden müssen. Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen.

Beta-Alanin wird verwendet, um die sportliche Leistungsfähigkeit und die Trainingskapazität zu steigern, magere Muskelmasse aufzubauen und die körperliche Leistungsfähigkeit bei Senioren zu verbessern.

Wie wirkt es?

Beta-Alanin ist eine Aminosäure. Im Körper wird es in andere Chemikalien umgewandelt, die sich auf die Muskeln auswirken können.

Verbrauch und Effizienz

Wirksam für …

Körperliche Leistungsfähigkeit. Einige Forschungsstudien zeigen, dass die Einnahme von Beta-Alanin einige Stufen der körperlichen Leistungsfähigkeit dezent verbessert, insbesondere bei hochintensiven Übungen und Krafttraining. Beta-Alanin-Nahrungsergänzungsmittel könnten ebenfalls die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern und die Muskelermüdung bei älteren Erwachsenen verzögern. Wissenschaftler sind begeistert, dass diese Vorteile die Sturzgefahr verringern könnten, aber es ist noch zu früh, um das mit Sicherheit sagen zu können. Andere Untersuchungen zeigen, dass ein spezielles Produkt, das Beta-Alanin, Kreatinmonohydrat, Arginin, Alpha-Ketoisocaproat und Leucin (NO-Shotgun) enthält, die fettfreie Masse und die Kraft bei Männern, die Widerstandstraining betreiben, erhöhen kann. Dennoch zeigen nicht alle Untersuchungen nützliche Auswirkungen von Beta-Alanin auf die körperliche Leistungsfähigkeit. Die widersprüchlichen Ergebnisse könnten auf die geringe Anzahl von Probanden in den Forschungsstudien zurückzuführen sein oder auf die Variabilität der verwendeten Dosierungen, die Dauer der Nahrungsergänzung, das variable Trainingsprotokoll und die untersuchten Bevölkerungsgruppen. In den meisten Forschungsstudien wurde ein bestimmtes Beta-Alanin-Präparat (CarnoSyn, Natural Alternatives International) verwendet.

Unzureichende Beweise zur Bewertung der Wirksamkeit für …

Hitzewallungen. Erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Einnahme von Beta-Alanin die Hitzewallungen bei Frauen in den Wechseljahren weniger wirksam reduziert als das Medikament Veralipride.

Um die Wirksamkeit von Beta-Alanin für diese Anwendung zu beurteilen, sind weitere Beweise erforderlich. [7]

Alpha-Alanin

Andere Bezeichnung(en):

2-Aminopropionsäure, Acide Alpha-aminopropionique, Acide Aminé Alanine, Acide Aminé Non Essentiel, Ala, Alanin-Aminosäure, Alfa-alanina, Alpha-Aminopropionsäure, D-Alanin, D-Alpha-Alanin, DL-Alanin, L-Alanin, L-Alpha-Alanin, L-Alpha-Aminopropionsäure, Nichtessentielle Aminosäure.

Einführung

Alpha-Alanin ist eine nicht-essentielle Aminosäure. Nicht-essentielle Aminosäuren können vom Körper selbst hergestellt werden, so dass sie nicht mit der Nahrung zugeführt werden müssen. Aminosäuren sind die Grundlage von Proteinen.

Sie kennen vielleicht die Begriffe „L-Alpha-Alanin“ und „D-Alpha-Alanin“. Das „L“ beschreibt die „linkshändige“ chemische Form des Alpha-Alanin-Moleküls. Das „D“ beschreibt die „rechtshändige“ chemische Form des Moleküls. Die Formen L und D sind spiegelbildlich zueinander.

Alpha-Alanin wird bei niedrigem Blutzuckerspiegel (Hypoglykämie), durchfallbedingter Dehydrierung, Lebererkrankungen, vergrößerter Prostata (benigne Prostatahypertrophie, BPH), Müdigkeit, Stress und bestimmten erworbenen Erkrankungen wie Glykogenspeicherkrankheit und Störungen des Harnstoffzyklus eingesetzt.

Wie wirkt es?

Alpha-Alanin ist eine Aminosäure. Sie kann den Blutzuckerspiegel beeinflussen.

Nutzung und Wirksamkeit

Wirksam bei …

Unterzuckerung (Hypoglykämie) bei Personen mit Typ-1-Diabetes. Einige Untersuchungen haben ergeben, dass die Einnahme von L-Alpha-Alanin den Blutzuckerspiegel nach einer „Unterzuckerung“ aufgrund einer zu hohen Insulineinnahme anheben kann. L-Alpha-Alanin kann ebenfalls verhindern, dass der Blutzuckerspiegel über Nacht zu stark absinkt.

Unzureichende Beweise zur Bewertung der Wirksamkeit für …

Durchfallbedingte Dehydrierung. Bisherige Forschungsstudien haben gemischte Ergebnisse über die Wirksamkeit von L-Alpha-Alanin bei der Behandlung von durchfallbedingter Dehydrierung erbracht.

Eine Erbkrankheit namens Glykogenspeicherkrankheit. Es gibt einige Beweise dafür, dass L-Alpha-Alanin einige, jedoch nicht alle Anzeichen der Krankheit verbessern kann.

Schizophrenie. Frühe Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass D-Alpha-Alanin dazu beitragen könnte, dass Routine-Medikamente zur Verbesserung der Symptome bei Menschen mit Schizophrenie viel besser wirken.

  • Lebererkrankung.
  • Vergrößerte Prostata (gutartige Prostatahypertrophie, BPH).
  • Vergrößerte Prostata (gutartige Prostatahypertrophie, BPH).
  • Müdigkeit
  • Spannung
  • Harnstoffwechselstörungen.

Andere Bedingungen.

Es sind weitere Beweise erforderlich, um die Wirksamkeit von Alpha-Alanin für diese Verwendungszwecke zu bewerten. [8]
Wir glauben vielleicht nicht übermäßig daran, wie unser Körper Eiweiß aufnimmt, wenn wir Rindfleisch, Huhn, Tofu oder Eier verzehren. Wir wissen, dass Eiweiß gut für die Muskeln ist, aber was genau leistet es für unsere Muskeln und unsere allgemeine Gesundheit?

Wenn Sie Eiweiß zu sich nehmen, laufen in Ihrem Körper eine Reihe von chemischen Reaktionen ab. An all diesen Prozessen ist eine Aminosäure namens L-Alanin beteiligt. L-Alanin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die oft als Alpha-Alanin oder einfach nur Alanin bezeichnet wird.

Es gibt viele verschiedene Verwendungsmöglichkeiten für Alanin. Es fungiert als Muskelreparator und Energielieferant und kann dem Körper sogar helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Wer genügend Eiweiß zu sich nimmt, braucht sich in der Regel nicht darum zu kümmern, genügend Alanin zu sich zu nehmen. Aber für Sportler oder Menschen, die mit einem niedrigen Blutzuckerspiegel zu kämpfen haben, kann Alanin eine praktische Ergänzung sein.

Was genau ist Alanin also und wie wirkt es auf unseren Körper? Welche Vorteile haben wir, wenn wir Alanin zu uns nehmen? Wie kann Alanin hilfreich sein, wenn Sie Sportler sind oder unter einem niedrigen Blutzuckerspiegel leiden?

Vorteile von L-Alanin

Muskelverstärker und Energielieferant

Profisportler verwenden häufig L-Alanin-Pulver und -Ergänzungen. Alanin liefert Energie und ist daher ein beliebtes Proteinpräparat vor dem Training. Personen, die Alanin einnehmen, können länger und härter trainieren. Aber wie genau ermöglicht Alanin all dies?

Wenn wir Eiweiß zu uns nehmen, saugen unsere Muskeln die darin enthaltenen Aminosäuren auf und synthetisieren sie. Unsere Muskeln bauen diese Aminosäuren ab, um sie zu verwerten und geschädigtes Gewebe zu reparieren.

Alanin gehört zu den Aminosäuren, die unsere Muskeln verwenden, um sich selbst zu reparieren. Aber unsere Muskeln bauen Alanin nicht nur ab, um geschädigtes Muskelgewebe zu reparieren. In manchen Fällen verwendet unser Körper diese Aminosäuren als Brennstoff, wenn nicht genügend Fett zur Verfügung steht, um es als Energie zu nutzen.

Wie baut unser Körper Aminosäuren zu Energie ab? Die meisten Aminosäuren werden durch die so genannte Gluconeogenese in Energie umgewandelt. Wenn es sich jedoch um L-Alanin handelt, durchläuft der Körper einen zusätzlichen Stoffwechselprozess.

Der Glukose-Alanin-Zyklus umfasst eine Reihe von chemischen Reaktionen, an denen Alanin beteiligt ist. Während dieses Zyklus verstoffwechseln unsere Muskeln Alanin in der Blutbahn. Die Leber saugt das Alanin aus dem Blutstrom auf und wandelt es in Pyruvat um. Pyruvat ist eine kohlenstoffhaltige Substanz, die während der Glukoneogenese in Glukose umgewandelt wird.

Am Ende dieser Zyklen hat sich Alanin in Glukose umgewandelt und kann für eine Reihe von Methoden nützlich sein. Wenn wir Sport treiben oder keine Nahrung zu uns nehmen, verbrennt unser Körper natürlich Muskeln zur Energiegewinnung. Mit Alanin kann der Körper jedoch Energie nutzen, ohne auf die Muskeln zurückzugreifen.

Dieser Kreislauf ebnet auch den Weg für einen der wichtigsten Vorteile von Alanin, nämlich seine Wirkung auf den Blutzuckerspiegel.

Blutzuckerspiegel-Politik

Unser Körper nimmt ständig Glukose auf und gibt sie ab. Dies ermöglicht es uns, einen gesunden Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Aber wer unter Hypoglykämie leidet, ist nicht in der Lage, genügend Blutzucker zu produzieren.

Wann kommt der Glukose-Alanin-Zyklus ins Spiel?

Wenn die Leber Alanin in Pyruvat umwandelt, entsteht als Nebenprodukt Glukose. Diese Glukose wird dann schnell wieder in den Blutkreislauf abgegeben. Dies ist für jemanden von Vorteil, dessen Körper auf natürliche Weise keinen ausreichenden Blutzuckerspiegel produzieren kann.

Auch Diabetiker, die unter einem niedrigen Blutzuckerspiegel leiden, können davon profitieren. Alanin steigert die Insulinproduktion und -sekretion. Infolgedessen verbessert sich der Glukosestoffwechsel im Allgemeinen. Aus diesem Grund werden L-Alanin-Pulver und -Ergänzungen häufig zur Vorbeugung eines diabetischen Schocks eingesetzt. Alanin kann sogar bei schweren Fällen von Hypoglykämie und Diabetes helfen.

Der Blutzuckerspiegel beginnt einige Stunden nach dem Essen zu sinken. Wenn der Blutzuckerspiegel sinkt, kann es zu Kopfschmerzen, Verwirrung und Müdigkeit kommen. Während dies geschieht, setzt die Leber Glucagon in Gang. Glucagon ist ein Hormon, das bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels hilft, indem es das Insulin neutralisiert. Es veranlasst das gespeicherte Fett im Körper, sich in Glukose zur Energiegewinnung zu verwandeln.

Alanin fördert die Sekretion von Glukagon, wenn sich der Körper im Fastenzustand befindet. Der Verzehr kann auch in einer Phase helfen, in der der Blutzuckerspiegel sinkt. Was aber, wenn jemand mehrere Stunden lang oder während der Nacht nichts essen kann?

Alanin ist besonders nützlich für Hypoglykämiker, die einige Stunden lang nichts essen können. In einer Studie erhöhte Alanin den Blutzuckerspiegel innerhalb von 30 bis 60 Minuten. Diese Ergebnisse erreichten ihren Höhepunkt und stagnierten nach weniger als 3 Stunden.

Unterstützung von Immunsystem und Prostata

Abgesehen von seiner Fähigkeit, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, was sind weitere Verwendungsmöglichkeiten von Alanin?

Alanin ist nicht nur eine der vielen Eiweißgrundlagen, sondern hilft auch bei der Verstoffwechselung von Tryptophan, einer Aminosäure, die unser Körper nicht selbst herstellen kann (x). Ohne Tryptophan kann unser Körper kein Serotonin herstellen. Bei einem Mangel an Serotonin kann es zu Beschwerden wie Angstzuständen, Stimmungsschwankungen und Schlaflosigkeit kommen.

Alanin hilft auch bei der Verstoffwechselung von Pyridoxin, auch bekannt als Vitamin B6. Vitamin B6 ist von Natur aus in Geflügel, Vollkornprodukten und Nüssen enthalten. Es ist sogar in Früchten wie Bananen und Avocados enthalten. Ein Mangel an Vitamin B6 kann bei kleinen Kindern zu Anämie und sogar zu Krampfanfällen führen. Durch die Unterstützung seines Stoffwechsels kann Alanin dazu beitragen, dass Vitamin B6 im Körper schneller verarbeitet wird.

Alanin unterstützt auch das Immunsystem des Körpers und kann helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. L-Alanin kann sogar die Entstehung von Nierensteinen verhindern. Manche Menschen sind aufgrund ihrer Gene anfällig für Nierensteine. Menschen, die an Typ-2-Diabetes leiden, und Menschen mit Reizdarm sind besonders anfällig dafür. Darmprobleme können dazu führen, dass weniger Urin gebildet wird, und Typ-2-Diabetes kann den Urin saurer machen. Beide Aspekte können zu Nierensteinen führen.

Alanin hat die Fähigkeit, die unlöslichen Toxine zu neutralisieren, die Nierensteine verursachen, und es ist besonders praktisch für Menschen mit einer familiären Vorgeschichte von Nierensteinerkrankungen.

Alanin ist auch in der Prostataflüssigkeit enthalten. Dies deutet darauf hin, dass Alanin in der Lage sein könnte, vor einer Prostatavergrößerung zu schützen. Diese Erkrankung kann häufig regelmäßiges und schmerzhaftes Wasserlassen auslösen. Sie kann auch eine Harnverhaltung verursachen. In Verbindung mit Glycin und Glutaminsäure kann Alanin die Prostata verkleinern und die Nykturie, das regelmäßige Wasserlassen und den Schweregrad verringern. Eine andere Forschungsstudie empfiehlt, dass Alanin den Stoffwechselprozess von Prostatakrebszellen hemmen kann. [9]

Mangelerscheinungen und -ursachen

Da es nicht essentiell ist, ist ein Mangel an Alanin sehr ungewöhnlich, da der Körper der meisten Menschen genug davon herstellt. Dennoch können Menschen, die extrem aktiv, krank und/oder gestresst sind, die eine eiweißarme Ernährung zu sich nehmen oder die unterernährt sind, von einer Ergänzung mit dieser Aminosäure profitieren, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. Erwachsene mit Lebererkrankungen oder Diabetes können ebenfalls anfällig für niedrige Werte sein. In diesem Fall können Ergänzungen dieser Aminosäure hilfreich sein.

Einige Anzeichen und Symptome eines niedrigen Alaninspiegels können sein:.

  • Müdigkeit
  • Schwache Ausdauer und Kraft
  • Schwäche und Muskelschwund (Schrumpfung)
  • Schwindel und Ohnmacht aufgrund schwankender Blutzuckerwerte
  • Schlechte Laune
  • Änderungen des Appetits

Alanin-Ergänzungen

In Form von Nahrungsergänzungsmitteln wird Alanin üblicherweise als Aminosäure in freier Form und in Pulverform verkauft. Alanin wird in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zur Behandlung von Beschwerden wie Prostataschmerzen, Müdigkeit, niedrigem Blutzucker und hohem Cholesterinspiegel eingesetzt. In einigen Fällen setzen Ärzte Alanin intravenös ein, um bestimmte Gesundheitszustände zu behandeln.

Aminosäuren wie diese sind als einzelne Aminosäuren oder in Mischungen leicht erhältlich. Einige Multivitamine und Nahrungsergänzungsmittel enthalten alle 20 notwendigen und nicht-essentiellen Aminosäuren. Proteinpulver wie Whey Protein, Kollagenprotein, Hanfprotein, Erbsenprotein oder Wildreisprotein liefern die meisten oder alle lebenswichtigen Aminosäuren, die Ihr Körper braucht. [10]

Nachteilige Wirkungen

Hoher Beta-Alanin-Gehalt

Bedenken Sie, dass das Sicherheitsprofil und die möglichen nachteiligen Auswirkungen von Beta-Alanin als Nahrungsergänzungsmittel noch nicht ausreichend erforscht sind. Aus diesem Grund ist die unten aufgeführte Liste der Nebenwirkungen nicht abschließend. Sie müssen Ihren Arzt über andere mögliche unerwünschte Wirkungen in Abhängigkeit von Ihrem Gesundheitszustand und möglichen Wechselwirkungen mit Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln befragen.

Hohe Dosen (> > 800 mg) von Beta-Alanin können Kribbeln (Parästhesien) oder Juckreiz verursachen. Es löst Juckreiz aus, indem es MRGPRD bindet und aktiviert, einen G-Protein-gekoppelten Rezeptor, der in den sensorischen Neuronen der Haut entdeckt wurde [39].

Sie können das Kribbeln minimieren, indem Sie:.

Einnahme von Dosen unter 800 mg.

die Einnahme von Dosen mit verzögerter Freisetzung (Retarddosen), die Beta-Alanin mit der Zeit allmählich freisetzen.

Andere Nebenwirkungen sind nicht wirklich gut untersucht worden.

Einige Anwender berichten jedoch von Hitzewallungen.

Gesundheitsrisiken

Hohe Beta-Alanin-Werte wurden mit einigen gesundheitlichen Risiken in Verbindung gebracht, obwohl die Studien Beta-Alanin nicht eindeutig als Ursache nachweisen konnten. Da die Studien nur an Tieren durchgeführt wurden, gibt es keinen Beweis dafür, dass diese Aminosäure beim Menschen die gleiche Wirkung hat.

1) Könnte oxidative Spannungen auslösen

Eine Studie über Hyper-Beta-Alaninämie (hohe Beta-Alanin-Werte) in Rattenzellen ergab, dass Beta-Alanin die Zahl der freien Radikale erhöhte, den Sauerstoffverbrauch verringerte und den Tod der Mitochondrien auslöste. Dies minimierte die Energieproduktion der Zellen und verursachte eine oxidative Spannung, die zu Herzversagen führen kann.

Bei Ratten erhöhte die chronische Einnahme von Beta-Alanin die reaktiven Sauerstoffspezies im Gehirn (Kortex und Kleinhirn) und verringerte die antioxidative Aktivität.

Das molekulare Nebenprodukt von Beta-Alanin, Carnosin, wirkt jedoch tatsächlich als Antioxidans, das bei Ratten vor der Parkinson-Krankheit schützt. In den Gehirnen von Ratten verhindert es das Absterben der Gehirnzellen, erhöht die Anzahl der Antioxidantien und reduziert die reaktiven Sauerstoffspezies (ROS).

2) Hyper-Beta-Alanämie

Hyper-Beta-Alaninämie ist eine seltene Krankheit, die den Beta-Alanin-Spiegel erhöht. Sie führt zu Hirnschäden, vermindertem Muskeltonus und Atemproblemen. Personen mit dieser Erkrankung sollten kein Beta-Alanin einnehmen.

3) Könnte zu einem GABA-Transaminase-Mangel beitragen

GABA-Transaminase-Mangel ist eine Anfallserkrankung (epileptische Enzephalopathie), die auch ein beschleunigtes Wachstum bei Säuglingen auslöst. Sie steht im Zusammenhang mit erhöhtem Beta-Alanin in der Wirbelsäule, und es ist möglich, dass GABA-Transaminase-Mangel und Hyper-Beta-Alaninämie Varianten desselben Zustands sind.

Niedrige Beta-Alanin-Werte

Die im Folgenden beschriebenen Erkrankungen wurden tatsächlich mit einem niedrigen Beta-Alanin-Spiegel in Verbindung gebracht, aber in den Forschungsstudien wurde er nicht als Ursache ermittelt. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt zusammen, um herauszufinden, welche Grunderkrankung einen niedrigen Spiegel dieser Aminosäure auslösen könnte und um einen geeigneten Plan zur Verbesserung Ihrer Gesundheit zu entwickeln.

Gesundheitsgefahren

Kann zum Müdigkeitssyndrom beitragen

Bei einem chronischen Müdigkeitssyndrom scheidet der Körper Beta-Alanin in den Urin aus.

In einer Forschungsstudie mit 76 Personen gaben vier Personen mit Müdigkeitssyndrom höhere Mengen an Beta-Alanin über den Urin ab. Allerdings handelte es sich dabei nur um eine kleine Teilmenge der 33 Patienten mit chronischem Müdigkeitssyndrom.

In einer anderen Studie mit 65 Personen wurden deutlichere Ergebnisse gefunden: Patienten mit chronischem Müdigkeitssyndrom setzten signifikant mehr Beta-Alanin in ihrem Urin frei.

Außerdem standen höhere Beta-Alanin-Werte im Urin in Zusammenhang mit:.

  • Höheres Auftreten von Anzeichen
  • Erhöhter Schweregrad der Anzeichen
  • Chronische Müdigkeitssymptome (Übelkeit, Muskelschwäche, Schwindel, Kopfschmerzen, Kribbeln und lichtbedingte Augenschmerzen)
  • Körperliche Anzeichen für psychiatrische Erkrankungen (Symptom Checklist-90-R (SCL-90-R) Somatisierung) [11]

Wechselwirkungen

Wechselwirkungen mit Nahrungsergänzungsmitteln, Lebensmitteln und anderen Substanzen

Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels gab es keine bekannten Wechselwirkungen mit Nahrungsergänzungsmitteln oder Nahrungsmitteln mit dieser Ergänzung.

Wechselwirkungen mit Medikamenten

Seit der letzten Aktualisierung haben wir keine gemeldeten Wechselwirkungen zwischen diesem Nahrungsergänzungsmittel und Medikamenten entdeckt. Es ist möglich, dass unbekannte Wechselwirkungen bestehen. Wenn Sie Medikamente einnehmen, sollten Sie immer mit Ihrem Arzt oder Apotheker über die möglichen Gefahren und Vorteile eines neuen Nahrungsergänzungsmittels sprechen.

Die Tabelle der Wechselwirkungen zwischen Medikamenten und Nährstoffen enthält möglicherweise nicht alle möglichen Wechselwirkungen. Die Einnahme von Medikamenten zu den Mahlzeiten, auf nüchternen Magen oder mit Alkohol kann ihre Wirkung beeinträchtigen. Informieren Sie sich in den Packungsbeilagen der Hersteller, da diese nicht in dieser Tabelle enthalten sind. Wenn Sie Medikamente einnehmen, besprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker stets die möglichen Gefahren und Vorteile der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. [12]

Einzigartige Vorsichtsmaßnahmen und Vorsichtshinweise

Bei Einnahme durch den Mund: Beta-Alanin ist potentiell sicher, wenn es kurzfristig eingenommen wird. Ein bestimmtes kommerzielles Produkt (CarnoSyn, Natural Alternatives International) wurde sogar bis zu 12 Wochen lang sicher verwendet. Hohe Dosierungen können Rötungen und Kribbeln auslösen. Die Einnahme einer Tablette anstelle eines aus Beta-Alanin-Pulver hergestellten Getränks kann diese negativen Auswirkungen verringern.

Schwangerschaft und Stillen: Es gibt keine ausreichenden verlässlichen Informationen darüber, ob die Einnahme von Beta-Alanin in der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher ist. Bleiben Sie auf der sicheren Seite und vermeiden Sie die Einnahme. [13]

Schlussfolgerung

Beta-Alanin steigert die Leistungsfähigkeit, indem es die Trainingskapazität erhöht und die Muskelermüdung verringert.

Außerdem hat es antioxidative, immunstärkende und Anti-Aging-Eigenschaften für den privaten und gewerblichen Gebrauch.

Sie können Beta-Alanin über Lebensmittel, die Carnosin enthalten, oder über Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen. Die empfohlene Dosis beträgt 2 – 5 Gramm täglich.

Obwohl übermäßige Mengen ein Kribbeln in der Haut verursachen können, gilt Beta-Alanin als sichere und wirksame Ergänzung zur Steigerung der sportlichen Leistung. [14]

Empfehlungen

  1. https://www.merriam-webster.com/dictionary/alanine
  2. http://www.biology.arizona.edu/biochemistry/problem_sets/aa/alanine.html
  3. https://thechemistrynotes.com/alanine/#Physical_Properties_of_Alanine
  4. https://go.drugbank.com/drugs/DB00160
  5. https://www.livestrong.com/article/338184-food-sources-of-beta-alanine/
  6. https://thechemistrynotes.com/alanine/#Physical_Properties_of_Alanine
  7. https://www.rxlist.com/beta-alanine/supplements.htm
  8. https://www.rxlist.com/alpha-alanine/supplements.htm
  9. https://community.bulksupplements.com/l-alanine/
  10. https://draxe.com/nutrition/alanine-benefits/#Deficiency_Symptoms_and_Causes
  11. https://supplements.selfdecode.com/blog/beta-alanine/
  12. https://wa.kaiserpermanente.org/kbase/topic.jhtml?docId=hn-2798009
  13. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1222/beta-alanine
  14. https://www.healthline.com/nutrition/beta-alanine-101
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